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徐州市高级中学高二年级学业水平测试补考卷 《化学与生活》 试 题 （考试时间：90分钟　满分：100分）:1 O:16 S:32 Zn：65 选择题（每小题只有一个选项符合题意，共40分） 1．下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是: A. 蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解 B. 人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的 C. 重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒 D. 浓HNO3溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应 2．下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是： A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO3)中含有碘 B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐 C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃 D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验 3．蛋白质发生的下列过程中，可逆的是： A.变性 B.煮熟 C.盐析 D. 加入浓硫酸 4．维生素C具有的性质是： A.难溶于水 B.强还原性 C.强氧化性 D. 加热难分解 5．“垃圾是放错了地方的资源”，应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于： A.无机物 B.有机物 C.盐类 D. 糖类 6．关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是： A.没有水就没有生命 B.饮用水越纯净越好 C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D. 调味剂和营养剂加得越多越好 7．下列防止金属腐蚀的做法不可行的是 A在某些工具的机械转动部位刷油漆以防锈 B衣架和电线外面包上一层塑料层以防锈 C在钢材制造的大型船舶上装上一定数量的锌块。 D自行车的钢圈和车铃上镀上一层铬，既耐腐蚀又美观耐磨A．灼烧并闻气味 B．观察外观 C．放在水中比较柔软性 D．手摸，凭手感区分 12．普通玻璃的主要成分是:①Na2SiO3 ②CaCO3 ③CaSiO3 ④SiO2 ⑤Na2CO3 ⑥CaO A. ①③⑥ B.②③④ C. ①③④ D.③④⑤ 13.酸雨是指： A.酸性的雨 B.pH=5.6的雨 C.pH5.6的雨 D.pH=5的雨 14．饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是A．鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益 B水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可 C米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g D要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配 下列反应可用于测定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是A．加入金属钠看是否放出H2 B．与新制Cu(OH)2悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀 C放置后看是否有白色晶体生成 D．加苯振荡、静置后，看是否分层 SO4 B．NaCl C．CuSO4 D．NH4Cl 24．钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料，它们具有很多优良的性能，如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工，钛合金与人体有很好的“相容性”。根据它们的主要性能，下列用途不切合实际的是： A．用来做保险丝 B．用于制造航天飞机 C．用来制造人造骨 D．用于制造船舶 25.下列离子方程式的书写不正确的是： 跟稀硫酸反应： Fe + 2H+ = Fe2+ + H2↑ Ca(HCO3)2溶液和盐酸反应: Ca(HCO3)2 + 2H+ = Ca2+ + 2H2O + 2CO2↑ C．醋酸跟氢氧化钾溶液反应: CH3COOH + OH- = CH3COO- + H2O D．MgCO3跟稀硫酸反应：MgCO3 + 2H+ = Mg2++ H2O + CO2↑ 三、填空题（本题2小题，每空2分，共28分） 26．淀粉的化学式是： ；检验土豆中含有淀粉的化学试剂是： ；钢含碳量为： ；玻璃、陶瓷、水泥一定含 元素；造成赤潮的元素是： 。油脂在体内水解后的产物是：　　 。 27．NO分子因污染空气而臭名昭著。近年来，发现少量的NO在生物体内许多组织中存在，它有扩张血管、免疫、增强记忆的功能，而成为当前生命科学的研究的热点，NO亦被称为“明星分子”。请回答下列问题。 NO对环境的危害在于 (填以下项目的编号) A．破坏臭