生活中常见的两种有机物乙.docVIP

3.3 生活中两种常见的有机物 第2课时 乙酸 每课一练（人教版必修2） 练基础落实 1．下列说法错误的是(　　) A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，在浓硫酸的作用下乙酸和乙醇有一种能消耗完 2．下列物质不可用来鉴别乙酸溶液和乙醇溶液的是(　　) A．金属钠 B．CuO C．石蕊试液 D．碳酸钠溶液 3．酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是(　　) A．酯化反应的产物只有酯 B．酯化反应可看成取代反应的一种 C．酯化反应是有限度的 D．浓硫酸可作酯化反应的催化剂 4．下图为实验室制取少量乙酸乙酯的装置图。下列关于该实验的叙述中，不正确的是 (　　) A．向a试管中先加入浓硫酸，然后边摇动试管边慢慢加入乙醇，再加冰醋酸 B．试管b中导气管下端管口不能浸入液面的原因是防止实验过程中发生倒吸现象 C．实验时加热试管a的目的是及时将乙酸乙酯蒸出并加快反应速率 D．试管b中饱和Na2CO3溶液的作用是吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 5．在实验室制得1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊试液，这时紫色石蕊 溶液将存在于饱和Na2CO3溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对于可能出 现的现象，下列叙述正确的是(　　) A．液体分为两层，石蕊溶液仍呈紫色，有机层呈无色 B．石蕊溶液分为三层，由上而下呈蓝、紫、红色 C．石蕊溶液分为两层，上层呈紫色，下层呈蓝色 D．石蕊溶液分为三层，由上而下呈红、紫、蓝色 6．下列物质中可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯和氢氧化钡溶液的是(　　) ①金属钠　②溴水　③碳酸钠溶液　④紫色石蕊溶液 A．①② B．①③ C．②③ D．③④ 7．具有一个醇羟基的有机物A 7 g与乙酸在一定条件下反应后生成10.2 g乙酸某酯，经 分析还有1 g A剩余，则A的结构简式可能是(　　) A．①② B．①③ C．②③ D．③④ 方法技巧——物质的分离方法 8．下列除去杂质的方法正确的是(　　) ①除去乙烷中少量的乙烯：光照条件下通入Cl2，气液分离 ②除去乙酸乙酯中少量的乙酸：用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液、干燥、蒸馏 ③除去CO2中少量的SO2：气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶 ④除去乙醇中少量的乙酸：加足量生石灰、蒸馏 A．①② B．②④ C．③④ D．②③ 9．用分液漏斗可以分离的一组混合物是(　　) A．乙醇和乙酸 B．乙醇和水 C．醋酸和水 D．苯和水 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 答案 练综合拓展 10．牛奶放置时间长了会变酸，这是因为牛奶中含有不少乳糖，在微生物的作用下乳糖 分解而变成乳酸。乳酸最初就是从酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的结构简式为 。完成下列问题： (1)写出乳酸分子中官能团的名称： ________________________________________________________________________。 (2)写出乳酸与足量金属钠反应的化学方程式： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)写出乳酸与碳酸钠溶液反应的化学方程式： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)乳酸在浓硫酸作用下，两分子相互反应生成环状结构的物质，写出此生成物的结构简 式：________________________________________________________________________。 11．可用如图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空： (1)试管a中需加入浓硫酸、乙酸各2 mL，乙醇3 mL，正确的加入顺序是 ________________________________________________________________________ ______