把污染的猪场改造成年赚百万的家庭农场.docVIP

编者按：养猪场的污染被许多地方列为关闭的重点对象，可否把养猪场改造升级为高效益又无污染的家庭农场呢？且今年的中央一号文件第一次把大力扶持发展家庭农庄作为中央的头号文，家庭农场已成为符合国家政策又符合市场大趋势的好项目。本期推出的专稿，就养猪场攺造为家庭农场的思路推荐给读者。 把污染的养猪场转型为年赚百万的家庭农场 养猪场的污染已成为社会的共识，如不加治理，正常一个小型的养猪场可把一个村庄污染，一个中型猪场可污染一条河道，影响上万人的居住环境和饮用水的安全与居民的健康。且许多地方因为养猪场污染而造成村民群体上访的事件时有发生。今年上海黄浦江死猪事件，引起了全国对猪场污染的关注。因此，近年许多地方政府为了子孙后代的青山绿水，不得不关闭了沿河流域的养猪场，仅福建龙岩，今年5月底之前就关闭龙津河猪场5180家，处理生猪59万多头。然而，面对为数众多的养猪场的拆除、关闭，不但会使众多的养猪户因此而损失巨大，同时最重要的是造成一大批的关联人员下岗，给社会造成不安定的隐患。那是否有办法猪场不要拆迁，把养猪场就地改造成低碳环保、循环经济、乡村旅游的家庭农场呢？据福建永定县招宝生态农庄的庄主蓝招衍实践经验证明，完全可以把一个污染严重的养猪场改造成环境优美、空气清新、高效节能的家庭农场，这样不但可以减少养猪场户的经济损失，还可以利用他们原有的场地、设施、人员、技术轻松快捷地把养猪场转型升级为家庭农场，为他们形成新的经济增长点。 特色的家庭农场经常门前车辆爆满，市场火爆 一、家庭农场的市场前景 早在10年前，从中央电视台热播电视剧《刘老根》开始，旅游休闲市场就进入井喷时期，每年以30%-50%的速度增长。“吃农家饭、住农家屋、看农家景”已成势不可挡的潮流。每逢双休日、五一、国庆，各地农家乐、景点人潮如流，酒店空前爆满，火车、飞机加班加点仍然无法满足游客的出行需求；每个双休日人们更喜欢涌向乡村、走近田园采摘水果、蔬菜。目前各地县市有些规模、卫生条件稍好的农家乐基本上都是人满为患，难订一席。与其他各行业产品都供大于求的市场形成鲜明的对比，旅游休闲市场严重供给不足。因此，把猪场办成家庭农庄，具有广阔的市场前景，且年利可达百万元。 二、把养猪场改造成家庭农场的思路 1、养殖品种更换：把原有的家猪品种全部改成山鸡、绿壳蛋鸡、贵妃鸡、孔雀等珍禽野味。 2、栏舍改造：养猪栏舍内部结构改造成适合养山鸡、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡的场地。 3、重新规划功能区域：这点很重要，是改造升级的重要环节，对原有的养猪场要进行统一的规划，重新调整功能布局，使之真正成为家庭农场。 4、重点增加野味餐饮、休闲娱乐、住宿、乡间道路、停车场等设施，迁除原来污染重戓与家庭农场不配套的设施与建筑。 5、美化环境、种树增值：在珍禽场周围种植大量的四季桂花、红豆杉、罗汉松、枇杷、杨梅、脆桃，以吸收消化养殖场沼液，达到零污染零排放。在树下套种牧草吸收分解沼液效果更好，而且还可源源不断的为养殖场提供优质饲料牧草，不但减少养殖成本，而且养的山鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡肉质更鲜美、蛋更香，使之达到高端产品的要求。 珍禽野味污染少、易饲养、肉质鲜美，应作为家庭农场的首选产品 三、效益分析 改造家庭农场仅需先投入少量改造资金和野生动物养殖，就可带出其它项目，投入少，但效益极大，年利可达50-100万元。 1、特色野味餐饮：家庭农场以山珍野味餐饮野味及绿色、无污染的蔬菜、水果为特色，由于自产自销，成本低，产品新鲜，安全放心，收费又低，必然吸引大量客人前来消费，以每天中午、晚上合计最少接待6桌，每桌按600元计算，则月收入到11万元，年收入130万。如加上双休日，收入可增加25%，年收入可达160万左右。 2、农场狩猎场：这是最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人需连续猎获5-10只猎物才过瘾，每人按3只，一天 接待10人算，每只猎物90元计（含服务费），年收入98.5万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来，放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。 3、每天零售野味、标本、水果、蔬菜：由于农场的野味都是吃草长大，饲料自配，味道更具野味，因而客人在餐馆消费之后，还要带走野味、有机水果、蔬菜给家人共享。以每天销售800元计，一年收入29.2万。 以上收入累计 约260万元，由于产品大都自产，利润38%以上，约可获利 100万元。这还不包括：①黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。②门票及各种参与性比赛项目的收入。只要家庭农庄办出特色，最保守年利润50万元，而改造资金仅需80-200万元。 特色野味餐饮和木屋别墅是吸引客户的重要因素 四、养猪场改造家庭农庄的