群芳教育个性化辅导授课教案
教师:谈辉荣 学生: 时间:2014年 月 日
内容(课题):代谢与平衡 教学目的
1、知道消化系统的组成,掌握食物消化和吸收的过程;2、知道血液、血管、心脏的组成,掌握血液循环的过程;3、知道泌尿系统的组成,掌握尿的形成和排出;4、掌握新陈代谢过程中物质和能量的转化。 重难点:1、食物消化和吸收的过程;2、血液循环的过程;3、尿的形成和排出;4、新陈代谢过程中物质和能量的转化。
教学过程
一 、 食物中的营养素及其作用
食物中的营养素主要有___ 、糖类、 ______、脂肪、无机盐、 _______和粗纤维等七大类。人体所需的能量主要来自______。 _______是细胞生长及修补组织的主要原料, ___是生物体贮存能量的主要物质。
二、消化系统的结构和食物的消化吸收过程
1.消化系统的组成和功能
(1)
(2)主要功能: 、 ,并把食物残渣排出体外。
2.食物的消化
(1) 消化:牙齿——切、撕、磨;舌——搅拌;胃、小肠——蠕动。
(2) 消化:各种消化液中的消化酶的作用。
(3)蛋白质、糖类、脂肪的消化
淀粉→ → ;脂
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