005#茎案例介绍.ppt

植物的茎Plant Stem 知识结构 茎的概述 茎的定义： 起源于种子内幼胚的胚芽， 是联系根、叶，输送水、无机盐和有机养料的轴状结构。 大多生于地上，少数生于地下。 茎的生理功能 1.输导作用：水分、无机盐、有机物 2.支持作用：树冠 空间展布 3.储藏作用：薄壁组织发达 4.繁殖作用：不定根 不定芽 绿色幼茎还可光合作用。 茎的经济价值 食用：甘蔗、马铃薯、芋头、茭白、藕… 药用：黄连、桂枝、天麻、黄精…… 化工原料：纤维、生漆、橡胶、软木、木 材、竹材…… 第一节 茎的形态 一、茎的外形 二、芽的结构和类型 （一）概念： 芽是未发育的枝条、花或花序的原始体。 （二）芽的结构： 生长锥： 叶原基： 腋芽原基： 幼叶： （三） 芽的类型： 1、依芽的生长位置——定芽、不定芽 定芽——顶芽、腋芽（侧芽，一般生于叶腋，也有生于叶柄 下，称为叶柄下芽，如法国梧桐），副芽（生顶、腋 芽旁，如桃、葡萄，当主芽受伤而起代替作用） 不定芽——无一定位置，如节间、根、叶等处。 根上生芽:甘薯、蒲公英、榆、刺槐、泡桐。 叶上生芽:秋海棠、落地生根。 老茎或创伤切口