史上最强的白质典型习题总结.docVIP

蛋白质典型习题总结 总结：（1）n个氨基酸分子形成 1 条肽链: 形成肽键: ， 脱去水分子: ， 至少含有 —NH2和 —COOH数： （2）n个氨基酸分子形成 m 条肽链: 形成肽键： ， 脱去水分子： ，至少含有—NH2和—COOH数： 至少含 个氧原子，至少含 个氮原子， 设氨基酸的平均分子量为a，蛋白质分子量 典型习题： 1、现有1000个氨基酸，共有氨基1020个，羧基1050个，有他们合成的4条肽链中，肽键、氨基、羧基是数目分别是（ ） A、999、1016、1046 B、996、1、 1 C、996、24、 54 D、996、1016、1046 2.分子式为C63H103O65N17S2的多肽化合物,通常情况下,最多含有多少个肽键? A、63 B、62 C、17 D、16 3、 某蛋白质分子含a条肽链,共有b个氮基酸,如果氨基酸的平均相对分子质量是c,则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水量分别是: A、b（c-18）+18a和18（b-a） B、b（c+18）+18a和18（b+a） C、b（c-18）-18a和18（a-b） D、b（c+18）-18a和18（b-a） 4、 一条肽链由50个氨基酸构成，每个氨基酸的平均分子量为100，求这条肽链的分子量是多少？ 如果有足量的3种氨基酸，分别为甲、乙、丙，则它们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类最多分别为： A、9种、9种 B、6种、3种 C、27种、6种 D、29种、3种 5.全世界每年有成百上千人由于误吃毒蘑菇而死亡，鹅膏草碱就是—种毒菇的毒素，它是—种环状八肽。若20种氨基酸的平均分子量为128，则鹅膏草碱的分子量大约是（ ） ????A．1024???????????B．898??? C．880??????????? ?D．862 6.谷胱甘肽（C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为（ ） A.?C3H3NS ? B.?C3H5NS C.?C3H7O2NS? D.?C3H3O2NS 7.有4个氨基酸的R基分别为—CH2—SH、—CH2—COOH、—CH2—CH2—OH、—CH2—CO—NH2 ，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（ ） A、4、4、4 B、5、5、4 C、2、2、3 D、3、3、3 8.（09上海卷）某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是（ ） A. n-m B. n-2m C. n+m D. n+2m 9.谷氨酸的R基为C3H5O2,一分子谷氨酸含有C、H、O、N原子数依次是： A、5、9、4、1 B、4、8、5、1 C、5、8、4、1 D、4、9、4、1 10.(2010·合肥模拟)由下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链，则该肽链中含有①号氨基酸的数目是 (　　) ① ② ③NH2—CH2—COOH A.1个 B.2个 C.3个 D.4个 11．（2010·三明模拟）有一条多肽链，分子式为，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸。分析推算可知，水解得到的氨基酸个数为（ ） A.q+1 B.p-1 C.q-2 D.p+1 12.20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10 228，在形成该蛋白质分子时脱去水的总量为1 548。那么组成该蛋白质的肽链数是( ) A.4条 B.6条 C.8条 D.16条 13.人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是：( ) A、764和764 B、76