chapter7energymetabolism试卷.ppt

二、体温的维持 机体的产热和散热不断地实现动态平衡。 产热方式：战栗产热和非战栗产热 (一)产热 1、骨骼肌： 是体内重量最大的组织，其重量可占体重的40—60％，产热量最多，对体 温的维持，影响也最大。 2、肝脏: 是体内代谢旺盛的器官，也能产生大量的热，如以单位重量计算，其产热量甚至可超过安静时骨骼肌的产热量。 等热范围或代谢稳定区 在外界气温与体温关系中，人们把既能维持正常体温和进行正常生命活动，又能尽可能少的促进产热时的外界温度，称为等热范围或代谢稳定区。 15—25 兔 15—25 狗 20—23 猪 10—20 羊 16—24 牛 等 热 范 围 (℃) 动 物 家畜的等热范围 (二)散热 由于机体生活在自然环境中，所以机体产生的热，都要通过各种途径和方式不断地散放到外界环境中去。 散热的途径 皮肤 呼气 粪尿 吸入气体 摄入饲料 皮肤散热量可机体总散热量的75—85％。 2.散热的方式 辐射 emission 传导 conduction 对流 convection 蒸发 evaporation 传导散热： 传导散热是由皮肤将体热传导给与其接触的物体。由于皮肤温度总是高于与其接触的物体的温度，所以在它们接触时，便发生传导散热。 辐射散热： 皮肤温度总是高于气温，以辐射