實验复习学案.docVIP

高一必修一生物实验复习学案 实验一 细胞的发现 1、1604年，荷兰人詹森制成世界上第一台显微镜。 2、1665年，英国物理学家罗伯特·胡克第一次观察到死细胞。 3、1674年，荷兰生物学家列文·虎克第一次观察到活细胞。 P13 实验二 检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质 【实验原理】某些化学试剂能够与生物组织中的有关有机化合物产生的特定的颜色反应，根据颜色的变化来判断有机物的种类。 1.可溶性还原性糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖等） 【材料】马铃薯匀浆、苹果匀浆、葡萄糖溶液--------颜色越浅越好 【试剂】斐林试剂（甲液是质量分数为0.1g/ml的NaOH，乙液是质量分数为0.05g/ml的CuSO4，甲液和乙液不能混合保存。故现配现用。）或班氏试剂（柠檬酸、碳酸钠和硫酸铜）。 【实验原理】可溶性还原性糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）与Cu(OH)2在加热的条件下能够生成砖红色的Cu2O沉淀。 班氏试剂（斐林试剂）：Cu(OH)2悬浊液+还原性糖→Cu2O（砖红色沉淀） 【实验步骤】 ①分组编号：取2支试管，分别编号甲、乙。 ②添加试剂：分别向甲、乙试管中加入葡萄糖（苹果匀浆）和水各2ml，班氏试剂（或斐林试剂）4～5滴。 ③反应进行：把2支试管放入沸水（100℃）中加热1～2min。 ④观察现象并记录结果： 颜色变化为：浅蓝色→棕色→砖红色。 注意：由于班氏试