04绿农蔬菜栽培知识.pptVIP

蔬 菜 栽 培 知 识 主 要 内 容 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 （一）各类蔬菜对温度的要求 蔬 菜 栽 培 知 识 （二）不同生育时期对温度的要求 （三）土壤温度对蔬菜生长的影响 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 蔬 菜 栽 培 知 识 空 气 湿 度 蔬菜间由于叶面积大小以及叶片的蒸腾能力不同，对空气湿度的要求也不相同。大体上分为以下四类: (1)潮湿性蔬菜 主要包括水生蔬菜以及以嫩茎、嫩叶为产品的绿叶菜类。其组织幼嫩，不耐干燥。适宜的空气相对湿度为80%-90%。 (2)喜湿性蔬菜 主要包括白菜类、茎菜类、根菜类（胡萝卜除外）、蚕豆、豌豆、黄瓜等。其茎叶粗硬，有一定的耐干燥能力，在中等以上空气湿度的环境中生长较好。适宜的空气相对湿度为70%～80%。 空 气 湿 度 (3)喜干燥性蔬菜 主要包括茄果类、豆类（蚕豆、豌豆除外）等。其单叶面积小，叶面上有茸毛或厚角质等，较耐干燥，中等空气湿度环境有利于栽培生产。适宜的空气相对湿度为55%-60%。 (4) 耐干燥性蔬菜 主要包括甜瓜、西瓜、南瓜、胡萝卜以及葱蒜类等。其叶片深裂或旱管状，表面布满厚厚的蜡粉或茸毛，失水少，极耐干燥，不耐潮湿。在空气相对湿度45% -55%的环境中生长良好。 （一）蔬菜生长与土壤条件 （二）蔬菜生长与土壤营养 四、土 壤 营 养 （一）蔬菜生长与土壤条件 适应性强的 适应性中等的 适应性弱的 土壤质地 土壤溶液浓度 土壤酸碱度 0.25%-0.3% 盐碱度 0.2%-0.25% 盐碱 0.1%-0.2% 盐碱度 总体需肥 不同种类 各生育时期 N P K 需肥量较大 （二）蔬菜生长与土壤营养 N P K 根、茎、叶球类 叶菜类 果菜类 不同种类 各生育时期 总体需肥 （二）蔬菜生长与土壤营养 肥 发芽期 幼苗期 产品器官形成期 不同种类 各生育时期 总体需肥 （二）蔬菜生长与土壤营养 五、气 体 影响蔬菜植物，生长发育的气体条件中，最主要的是CO2和O2。此外，有些有毒气体如SO2、Cl2、NH3等，对蔬菜生长发育存在不同程度的危害作用。 1、 CO2： 光合作用最适宜的CO2浓度为1000ml/m3，但由于空气中的CO2含最只有300m