高中生物必修1第三章 案例.ppt

主讲人 王钟皓 第三章 生命的新陈代谢 一.物质的运输 一.生物膜的流动镶嵌模型 1.组分及其分布 01.磷脂双分子层：构成膜的基本支架 02.蛋白质：膜功能的主要承担者 03.糖蛋白，糖脂：细胞识别，保护，润滑，免疫等 一.物质的运输 2.结构特点及其影响因素 01.结构特点是流动性，原因是蛋白质与脂质具有流动性 02.温度是主要的影响因素，在适宜范围内，温度越高，流动性越强，若超过适宜温度，则可能破坏膜结构 3.功能特点 01.功能特点是选择透过性 02.原因是遗传性决定载体种类与数量，载体种类与数量决定选择性 03.实例：小肠吸收营养物质，肾小管的重吸收 一.物质的运输 二.生物膜系统 1.组成 各个生物膜的结构特点与化学组成大致相同，都含有脂质，蛋白质，糖类，但因生物膜的种类不同，各个生物膜的组成成分含量不同 2.种类 细胞膜，细胞器膜，核膜 3.功能 01.细胞膜：1.使细胞具有一个相对稳定的内部环境 2.在细胞与外部环境间进行物质运输，能量转换与信息传递起决定性作用 02.生物膜是酶的主要场所，为酶促反应创造条件 03.生物膜使细胞内部区域化 一.物质的运输 三.物质出入细胞的方向及影响因素 1.被动运输与主动运输 物质出入细胞的方式 细胞膜内外物质浓度 是否需要载体 是否消耗能量 举例 被动运输 自由扩散 高浓度到低浓度 否 否 气体，甘油，乙醇，苯等的