3.7活性菌.pptVIP

第七节、活性菌 　　在国内保健品中双歧杆菌甚为流行，有三株口服液、百林双歧、乳酶生、促菌生、乳孕生、双歧口服液、昂立1号、高博特盐水瓶等。每年销售量在十亿以上。 　　双歧杆菌是活性菌，属微生态学。微生态学是生命科学中的一门新的学科，研究采用调节微生态关系来防治疾病和增进健康。著名微生物专家魏曦教授曾指出：“光辉的抗生素时代之后的时代是活菌制剂时代。” 一、双歧杆菌和乳酸杆菌 ●双歧杆菌和乳酸杆菌是人类或某些哺乳动物的生理细菌。它们是上国际上已广泛承认的有益菌种。 ●双歧杆菌有两种形态，一种是分叉杆菌，一种是不分叉直杆菌，是一种菌的两种时相，并将分叉状菌定名为双歧杆菌Ⅰ型，杆状菌定名为双歧杆菌Ⅱ型。 一、双歧杆菌和乳酸杆菌(续) ●双歧杆菌和乳酸杆菌在结肠内最重要的功能是发酵，与消化系统有关，例如它能促进食物的消化、吸收、利用、维持肠道的正常功能。 ●双歧杆菌能提高血SOD的抑制脂质过氧化。 ●双歧杆菌能预防高脂血和高胆固醇血等。 二、在结肠内的主要细菌有哪几种？哪些是有害的，哪些是有益的？ 　　 主要有三类：一类是致病菌、一类既能致病又对人体有好处，一类纯粹对人体有益。 ?第一类：有假产气菌、变形杆菌、葡萄球菌、梭准确度芽胞杆菌等。 　　 这些菌既能致病，又产生毒素，是腹泻、便秘、肠道感染、肝损伤、癌症和脑炎的罪魁祸首。 二、在结肠内的主要细菌有哪几种？哪些是有害的