论西班牙葡萄酒的发展之路 西班牙语专业毕业论文.docVIP

外国语职业学院 College of Foreign Studies 2015 届 毕 业 设 计 课 题 名 称： 论西班牙葡萄酒的发展之路 专业系（院）： 多 语 系 专 业： 应用西班牙语 学 生 姓 名： 班 级： 1206 学号：120234030641 指导教师姓名： 职称： 讲师 最终评定成绩： 教务处制 2015年5月  目 录 毕业设计课题任务书 毕业设计开题报告 毕 业 设 计 毕业设计中期报告 毕业设计指导教师评阅表 毕业设计答辩记录表 毕业设计答辩及最终成绩评定表  2015 届学生毕业设计课题任务书 专业系（院）名称：多语系 专业（方向）：应用西班牙语 2014年 11 月23 日 指 导 教 师 学生姓名 毕业设计课题 论西班牙葡萄酒的发展之路 基 本 内 容 及 任 务 1、分析西班牙葡萄酒的历史 2、西班牙葡萄酒的发展及文化 3、葡萄酒的作用 4、形成比较完整的、可操作性的建议方案 拟 达 到 的 要 求 或 技 术 指 标 1、广泛阅读，收集资料，确定与自己兴趣和专业方向相关的选题，选题符合本专业方向培养要求。 2、拓展性阅读，阅读本选题有关的材料达30篇以上 3、对葡萄酒的基本工作流程进行调研 4、了解清楚葡萄酒的发展情况 5、对葡萄酒的各个环节要求进行具体的说明 6、严格按照学院的要求和格式完成本设计方案 7、本方案设计字数控制在3000个汉字左右。  湖南外国语职业学院 Hunan College of Foreign Studies 题 目 名 称： 论西班牙葡萄酒的发展之路 专业系（院）： 多语系 专 业： 应用西班牙语 学 生 姓 名： 班 级： 1206 学号： 指导教师姓名： 职称： 最终评定成绩： 2014年 12 月 10 日 题目： 论西班牙葡萄酒的发展之路 1.结合毕业设计任务情况，查阅文献资料，撰写500个字左右的毕业设计简介 一、选题的简介 说起西班牙，人们往往想到的是豪放勇敢的斗牛和风情万种的西班牙女郎，高深些的则知道《堂吉珂德》、毕加索的画、高迪的建筑、卡雷拉斯的男高音、弗拉明戈舞等名誉世界的西班牙文化艺术瑰宝，但很少有人会想到西班牙的葡萄酒，这除了与西班牙政府和各葡萄酒产区的的宣传缺乏有关外，另一个就是与西班牙本国的文化有关，西班牙语里没有“营销”一词，过去西班牙葡萄酒厂酿好酒之后就被动地等待订货电话，很少有人尝过本产区外的酒，更别提欧洲大陆其他国家的酒了 二、选题的意义 在世界公认的所有酒类中，葡萄酒是唯一的碱性酒，它可以中和人们饮食中食物消化所产生的酸性物质。此外，葡萄酒中富含原花青素、白藜芦醇、单宁、氨基酸、维生素及矿物质等 葡萄酒中的白藜芦醇（Resveratrol）是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，降低血液的粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，保持血液畅通，预防癌症的发生及发展，还具有抗动脉粥样硬化的作用，对冠心病、缺血性心脏病、高血脂有防治作用，并且对治疗乳腺癌等疾病有所帮助。 它不仅可以美容、减肥、抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病，防止动肪硬化；既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕；在预防牙周病、老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。总之，葡萄酒以诸多的养生功效进入人们的视野，无论是配餐还是烹饪，它都能完美的发挥出自身巨大的作用， 设计的目的： 1）通过自己实地查找资料或网上搜集有关所有西班牙葡萄酒的资料，了解其如何发展和成为世界葡萄第三大出口国