1仪器分析概论剖析.ppt

展开 画出溶剂前沿（做标记） 计算Rf值 样本甲： Rf=3.0/5.8 =0.517 样本乙： Rf=4.3/5.8 =0.741 苏丹红快速检测试剂盒 example 2002年研究人员发现“苏丹1号”色素能造成人类肝脏细胞的DNA突变，可能致癌的特性。薄层色谱可用于苏丹红（1、2、3、4号）等非食用色素的快速检测 色素提取柱 薄层层析结果 层析结果判断示意图 * 常用仪器分析方法概论 第二章 教学基本要求 了解仪器分析方法的特点及发展状况，掌握紫外及可见分光光度计仪器的基本结构； 掌握紫外及可见分光光度法的原理，朗伯-比尔定律； 了解色谱分析法的分类、基本概念、色谱分析的基本原理； 了解气相色谱法、薄层色谱法和高效液相色谱法及其应用。 第一节 仪器分析简介 仪器分析法是通过测定物质的光、电、热、磁等物理化学性质来确定其化学组成、含量和化学结构的分析方法。 常量分析、半微量和微量分析 计算机与分析仪器的结合，出现了分析仪器的智能化，加快了数据处理的速度。它使许多以往难以完成的任务，如实验室的自动化，图谱的快速检索，复杂的数学统计可轻而易举地完成。信息时代的到来，给仪器分析带来了新的发展。信息科学主要是信息的采集和处理。信息的采集和变换主要依赖于各类的传感器。这又带动仪器分析中传感器的发展，出现了光导纤维的化学传感器和各种生物传感器。