Joe_制冷技术基础知识2.pptx

制冷专题培训制冷技术基础知识卓存真 博士基伊埃工业冷冻技术学院GEA Refrigeration China制冷专题培训制冷技术基础知识卓存真 博士基伊埃工业冷冻技术学院GEA Refrigeration China主题GEA Institute of Refrigeration Technologies一.制冷基本术语GEA Institute of Refrigeration Technologies了解以下基本术语制冷温度压力蒸发冷凝饱和温度，饱和压力过热蒸汽，过冷液体制冷GEA Institute of Refrigeration Technologies制冷：利用人工的方法，把某物体或某空间的温度降低到低于周围环境的温度，并使之维持在这一低温的过程。 实质：将热量从被冷却对象中转移到环境中 ★/zlkj/ppt/image/1-1制冷定义.swf制冷≠冷却制冷GEA Institute of Refrigeration Technologies制冷机：实现制冷所需的机器和设备。 特点：必须消耗能量——电能、机械能等制冷剂：制冷机中把热量从被冷却介质传给环境介质的内部循环流动的工作介质。 制冷循环：在制冷机中，制冷剂周而复始吸热、放热的流动循环。 制冷饱和蒸气：气态和液态共存。过冷：冷凝后的制冷剂温度低于冷凝温度。液态制冷剂中无蒸气时才会出现过冷。过热：蒸气的温度超过沸