化工原理试卷,生物工程,河北农大食品.doc

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化工原理试卷,生物工程,河北农大食品

河北农业大学课程考试试卷 2013--2014学年第一学期 食品科技学院 生物工程专业 卷别:A 考试科目: 化工原理 考核方式: 闭卷 姓 名: 学号: 专业班级: (注:考生务必将答案写在答题纸上,写在本试卷上无效) 本试卷共(4)页 [一] 选择题:(10×1分) 不可压缩流体在水平等径直管中作等温稳定流动时,摩擦阻力损失hf所损失的是机械能中的______项。 A.动能 B.静压能 C.位能 D.动能、静压能和位能 双液体U形差压计要求指示液的密度差_____。 A.大 B.中等 C.小 D.不一定 装在某设备进口处的真空表读数为50kPa,出口压力表的读数为110kPa, 此设备进出口之间的绝对压强差为_____kPa。 A. 160 B. 60 C. 65 D. 35 在长为L,高为H 的降尘室中,颗粒的沉降速度为ut,气体通过降尘室的水平流速为u,则颗粒能在降尘室内分离的条件是:______。 A. L/u<H/ut B. L/ut<H/u C . L/ut≥H/u; D. L/u≥H/ut 间壁式换热器用常压水蒸汽冷凝来加热空气,空气平均温度为40℃,则壁温约为 。 A.40℃ B.100℃ C. 65℃ D. 49.7℃ 某套管换热器由?107×3.5mm和?50×2.5mm钢管组成,流体在环隙间流动,其当量直径为 。 A. 53 mm B. 45 mm C. 50 mm D. 58 mm 对流传热系数关联式中普兰特准数是表示 的准数。 A.对流传热 B.流动状态 C.物性影响 D.自然对流影响 某混合气与溶液接触,已知该物系的平衡方程为y*=0.7x,当溶液中溶质含量为0.05(摩尔分率,下同), 气相中溶质含量为0.033, 该过程为 。 A.吸收 B.解吸 C.平衡 D.无法确定; 饱和湿空气在恒压下冷却,温度由t1降至t2,其相对湿度(______。 A. 减小 B. 增加 C. 不变 D. 无法确定 已知物料的临界含水量为0.3kg水/kg绝干物料,空气的干球温度为t,湿球温度为tw,露点为td 。现将该物料自含水量X1=0. 5 kg水/kg绝干物料,干燥至X2= 0.15kg水/kg绝干物料,,则干燥物料表面温度(_______。 A.(﹥tw B. ( = t C. ( = td D. ( = tw [二] 填空(15×1分) 某牛顿型液体在一段水平圆形直管内流动,已知Re值为1500,若平均流速为0.3m/s,则管中心点处速度为_____m/s。 气体的粘度随温度升高而 。(不变 、增大、减小) 某过滤机的滤布阻力可以忽略不计,在恒压下过滤τ 秒,得滤液10m3;若在同一压强下继续过滤τ 秒,共得滤液________m3?。(保留2位小数) 某圆形管道外有两层厚度相等的保温材料A和B,温度分布线如右图所示,则λA______λB (填“﹥”或 “﹤”),将______层材料放在里层时保温效果更好。 采用饱和蒸汽加热某一种冷流体,若保持冷流体的进口温度T1/、加热蒸汽压力P不变,现冷体流量增加,则冷流体出口温度T2/_______,传热速率Q______,总传热系数K_______。(不变 、增大、减小) 在101.3、88℃时, 苯的饱和蒸汽压pA0=127.6(kPa),甲苯的饱和蒸汽压pB0=50.56(kPa),苯~甲苯混合溶液达于平衡时, 液相组成xA= ,气相组成yA= 。相对挥发α= 。(保留三位有效数字) 某一全回流操作的精馏塔,已知相对挥发度为2.89,若x2 = 0.35(mol%),y3 = ___ (mol%)。 进料量为3000 kg/h,浓度为1%(质量分率,下同)的盐溶液,应用单效蒸发器被浓缩到浓度为1.5%。则蒸发水量是________kg/h。 空气越干燥,则干湿球温度计读数相差越 (大、小、不确定)。恒定干燥条件下,恒速干燥阶段物料的表面温度为_____(物料初始温度,空气干球温度,空气湿球温度)。 [三](20分)如图所示的管路系统

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