县政府元旦春节期间食品药品安全工作总结2015年春.docVIP

[热点]县政府元旦春节期间食品药品安全工作总结2015年春... 为切实抓好春节、“两会”期间食品药品安全工作，保障各族人民群众饮食用药安全，根据《关于全面做好2014年“春节”期间食品药品安全监管工作的补充的通知》（阿食药监电[2014]4号）、《关于做好2014年春节和“两会”期间安全生产工作的通知》（拜安委办字[2014]2号）和《关于进一步加强春节、“两会”期间安全生产工作的通知》（拜安委办字[2014]6号）文件精神,我局积极动员部署节日期间工作任务，全面安排落实各项工作实施，现将工作开展情况总结如下： 一、餐饮服务食品安全监管 （一）现场监督检查，排查安全隐患。依照城区街面道路分布，对18条街道分布的餐饮单位进行抽查，从《餐饮服务许可证》持证情况、量化分级管理、餐具消毒、冷荤操作间储备、库房及操作、从业人员和废弃物处理等情况逐项进行监督检查，对存在的问题当场下达监督意见书并要求限期整改，全面排查餐饮服务食品安全隐患。一月截至当月30日，出动执法人员80人次，检查餐饮单位85家次，下达监督意见书76份。责令整改12家，查处违法案件6起，罚没款达1.4万元。查处违法使用添加剂餐饮单位5家次，使用其他不合格原料的餐饮单位4家次，使用病死亲畜肉餐饮单位3家，使用不合格食用油餐饮单位1家，存在从业人员无健康证上岗行为的餐饮单位有13家。针对存在的问题，对餐饮