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中国茶文化发展史茶具的演变茶叶的种类茶的功效? 中国茶文化发展史 茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。 三国以前的茶文化启蒙 2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。茶以物质形式现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈，起着一定的精神、社会作用。 唐代茶文化的形成 780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融入饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。  现代茶文化的发展 新中国成立后,茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础，1982年,在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”。国际茶文化研讨会已开到第五界，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷主办“茶叶节”，如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节等，都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。  宋代茶文化的兴盛推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社