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店长月度工作总结 店名： 店长： 填写时间：2012 本月销售情况总说明 本月天数 30 天，日均： 3.98 (万元)，周末日均 ： （万元)　 本月及年度销售任务对比分析表（每月客流量，客单价，日均营业额比较） 单位：万元 分析项目 本月计划目标 本月实际完成指标 金额达标率 本月销售 金额：510000 桌数：3200 金额：929502桌数：4840 182% 本年度各级任务 年度三级指标（桌数） 年度三级指标（金额） 年度销售累计 年度累计达标率 年度计划任务 650万 650万 5637276 86% 年度目标任务 720万 720万 5637276 78% 年度挑战任务 780万 780万 5637276 72% 分析项目 本 月 上 月 全 年 平日 周末 平日 周末 平日 周末 销售桌数 顾客人数 客单价 日均营业额 *每月销售数据统计与分析 分析每大类营业额与上月增减情况，以便有针对性地解决问题 说明：增减百分比=（本月—上月）/上月*100% 销售排名 本月销售额 上月销售额 ＋－ ％ 备 注 1、烧烤类 307288 2、酒水类 172163 3、烤鱼类 129665 4、配菜类 45