第四章第三节真菌预案.pptVIP

第 四 章 分布广泛的细菌和真菌 酵母菌 * 第三节 真菌 霉菌 酵母菌 一、各种各样的真菌 单细胞： 酵母菌 多细胞： 霉菌 食用菌 酵母菌的细胞结构： 细胞壁 细胞膜 细胞核 液泡 细胞质 孢子颜色： 菌丝形状： 青霉的结构 青绿色 长孢子的菌丝呈扫把状 孢子颜色： 菌丝形状： 曲霉的结构 黑色 长孢子的菌丝放射状 青霉 曲霉 青霉与曲霉在形态和颜色上 有什么不同之处?又有什么共同点？ 霉菌 青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同和相同？ 相同点：都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子，每个细胞包括壁、膜、质、核。 青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。 颜色上的不同点： 形态上的不同点： 青霉：孢子青绿色 曲霉：孢子黑、褐、黄、绿等 * *