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从业人员卫生法律及相关知识培训考试题及答案 姓名： 性别： 年龄： 岗位： 得分： [公共场所卫生] 填空题（每空2分，共30分） 1、《公共场所卫生管理条例》规定的公共场所有 7 类 28 种。 2、公共场所的 法定代表人或者负责人 是有经营场所卫生安全的第一责任人。 3、公共场所的卫生管理档案应当有 专人管理 ，分类记录，至少保存 2 年。 4、公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效 健康合格证名 后方可上岗。 5、室内公共场所禁止吸烟，应当设置醒目的 禁止吸烟 警语和标志。 6、按照《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，对未取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上卫生行政部门责令 期限改正，给予警告 ，可以处以 五百元以上五千元 以下罚款。 7、公共场所卫生许可证有效期限为 4 年，每两年 复审 一次。 8、公共场所经营者变更 经营项目 、 经营场所地址 的，应当向卫生行政部门从新申请卫生许可证。 9、公共场所经营者应当建立 卫生培训制度 档案，组织从业人员学习相关卫生法律和公共场所卫生知识，并进行 考核 ，对 考核不合格 的，不得安排上岗。 10、卫生行政部门对公共场所实施量化分级管理，并根据卫生监督量化评价的结果确定公共场所的 卫生信誉度等级 和 日常监督频次 。 11、《云南省艾滋病防治条例》中规定 提供住宿、娱乐服务 的营业性公共场所中直接为顾客服务的人员，应当 每半年 进行艾滋病检测；经营者不得安排未经过 艾滋病检测 的人员为顾客服务。 简答题（共70分） 患有那些疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。（10分） 答：患有痢疾、伤寒病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病，治愈前不得在公共场所从事直接为顾客服务的工作。 公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当达到什么卫生要求？（10分） 答：公用场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洁、消毒、保洁，禁止重复使用一次性用品用具。 公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，依据《公共场所卫生管理条例实施细则》应当给予什么处罚？（10分） 答：公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上的卫生行政部门责令期限改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款，逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。 4、《住宿业卫生规范》中对从业人员的个人卫生是怎样要求的？ 答：（1）从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不留长指甲、涂指甲油及佩戴饰物。 （2）从业人员应有两套以上工作服，工作服应定期清洁，保持清洁。 5、《住宿业卫生规范》的客房服务是怎样要求的？ 答：（1）客房应做到通风换气，保证室内空气质量符合卫生标准。 （2）床上用品应做到一客一换，长住客一周至少更换一次。 （3）清洁客房、卫生间的工具应当分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洁刷应分设。 （4）卫生间内的面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客每日一消毒。 （5）补充杯具。食具应注意手部卫生，防治污染。 6、艾滋病的传播途径是什么？ 答：艾滋病传播的途径有三种：母婴、血液、性途径。 但是要感染还要满足三个条件： 足够量的病毒 传播的媒介，就是接触 时间 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。