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会籍部会籍专员工作职责及接待服务流程
一、会籍部会籍专员工作职责
负责安排所在馆客户的预订、接待、入住、就餐等各项工作,及时解决客 户在馆期间的各种问题。
负责做好客户与公馆其他部门的沟通、协调工作。
负责做好所在馆客户的服务、接待工作,具体参照公馆《接待服务流程》的规定。
(1)、做好客户入住前的准备工作:接到客户通知后,会籍顾问会先行到馆内准备好门、灯、空调,热水等。(2)、做好客户入馆后的服务接待工作:负责到馆后客户的迎接、参观、就餐、打牌、会议、住宿的等方面的服务工作等。(3)、做好客户离馆后及早晨到馆到馆工作:负责客户离馆后关灯、锁门工作并在次日清晨到馆为客户服务工作。
会籍顾问每日工作时间8:30---22:00。
二、会籍部会籍专员接待服务流程
、客人入住前准备工作
1:接到预定通知后,会籍顾问于客人到馆前一小时领取所需物品到预定馆。
2:打开木门,院里射灯,门廊灯,厨房门
3:视情况打开客厅灯,晚上合上厅里布帘。
4:打开厅里电视,调至13频道,音量是25
5:温度达不到20度时打开空调,(吃饭开客厅和餐厅,住宿打开所有房间)温度上升至24度时关闭空调。
6:打开麻将桌盖,插好电源,准备好新扑克,为客人做好打牌准备。
7:在厨房烧上两壶热水,检查清洗一遍茶杯,取掉茶杯盖,将茶杯整齐的摆动在托盘内(每个托盘不可多于6个)。
8:准备好茶叶,准备好烟、酒、水果、方便面、扑克。
9:入住客人打开洗浴用热水器,每个馆3个
大馆:201壁橱,101壁橱,温泉室
小馆:厨房、205壁橱,温泉室
10:环视整个房间,修补不足,重点关注客厅、餐厅、休闲室、公共卫生间
11:杀灭屋内苍蝇。
(二)、客人入馆接待工作
1:接到客人到房通知后,到门口迎接,问候客人“你好,请进”,客人开车时,将车引领进车库,把客人让进房间。
2:为客人准备好拖鞋,小馆打开衣橱,大馆准备好衣架,接过客人外衣,存放于衣橱(衣架)上。
3待客人稳定后,询问客人意见,“安排参观”或“稍休息一会”,如客人需要参观,引领客人到各个房间参观,并作介绍,一直陪同客人,如需到其它馆参观,联系部门经理。
4:待客人落座休息后,数好客人人数,准备茶水,端至客人身边,放于茶几上。
5:立于客人身侧3-5米处,随时听候客人要求,或主动解决客人提出的问题。
例如:客人需要就餐,仅在客厅稍休息一会等待其这客人,立于客人身侧,随时解决客人问题,客人没有其它要求后,到门口迎接其他客人;为客人续水,清倒拉圾。
(三)、客人就餐期间
1:清理客厅卫生,整理门厅卫生
2:撤下茶具刷洗干净后备用
3:客人就餐时应随时查看客人就餐情况,解决客人问题。
4:客人如不住宿,关闭二楼所有房间灯,门;关闭101灯和门。
5:客人住宿,为客人整理夜床(参见夜床整理程序)
(四)、客人打牌期间
1:为客人准备好扑克,提示客人麻将机用法
2:为客人准备茶水,放于麻将桌边几上
3:20分钟后为客人准备水果,用小果碟为客人端至麻将桌边几上。
4:随时为客人续倒茶水,清倒垃圾。
5:视情况补充水果,小食品。
6:23:00询问客人是否需要泡面,热牛奶
7:视情况关闭门厅灯、部分餐厅灯,客厅灯,做好夜床的房间仅亮床头灯,卫生间灯。
8:如没有客人在客厅关闭客厅电视。
(五)、客人住宿
1:将客人引领至房间,为其介绍房间情况,设施设备功能。
2:提示客人已为其烧好开水,留下值班员联系方式。
3:如客人无其它问题退出房间。
4:待客人休息半小时后离开馆。
(六)、离馆程序
1:如有客人住宿,留一组楼梯灯,门廊灯,其余灯关闭
2:关闭公共区域的空调。
3:关好肯德基门(不要锁此门)
4:插好木门插销,从车库门退出馆,并关好车库门
5:离馆前如客人未休息与客人打好招呼,问清客人第二天早晨需服务人员几点到馆。
6:如无客人住宿关闭所有灯、空调、门窗。
(七)、第二天早晨到馆
1:按客人要求时间到馆
2:打开木门插销
3:打开客厅、餐厅灯,如温度低于20度打开空调。
4:烧上两壶热水,准备好茶叶。
5:打开客厅、餐厅布帘
6:清理公共区域卫生,清理垃圾
7:填写馆里消费情况
8:客人起床后为客人准备茶水,引领客人到餐厅就餐。
9:与接班服务员8:30进行交接,交待客人入住情况。
(八)、夜床整理程序
房间
1:关好阳台门,窗户,合上布帘;
2:收起床披(床尾巾)折叠好、收起抱枕、大靠枕,整齐存放于衣柜内(没有衣柜的房间整齐存放于沙发,电视柜上)。
3:将被子折出25cm,枕头平放于床单上,靠里侧的方向将被子再折45度角展平。
4:长毛地垫放于被子折45度角一侧,放于床中线位置。
5:拖鞋放于长毛地垫上(如客人未换拖鞋)。
6:打开床头灯,关闭房间灯。
卫生间
1:拉下百合帘,使其密闭
2:防滑垫铺于
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