2014年文全国课标卷试题分析_1.docVIP

2014年高考语文全国卷试题分析 □ 余 闻 全国课标甲卷 第Ⅰ卷 阅读题 甲 必考题 第一大题 第一大题为现代文阅读，重点考查考生理解文中重要概念和重要句子、筛选并整合文中信息的能力。文章摘编自张炜达《古代食品安全监管述略》一文，原文虽然涉及汉唐时期的法律条文，但行文简明精炼，总体上通俗易懂，不难把握，适合高中毕业水平的考生阅读和理解。为命题需要，原文有所删改。 一、现代文阅读（9分，每小题3分） 阅读下面的文字，完成1～3题。 周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并作出了特别规定。周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注。据《礼记》记载，周代对食品交易的规定有:“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”这是我国历史上最早的关于食品安全管理的记录。 汉唐时期，食品交易活动非常频繁，交易品种十分丰富。为杜绝有毒有害食品流入市场，国家在法律上作出了相应的规定。汉朝《二年律令》规定:“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余。……当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法。”即肉类因腐坏等因素可能导致中毒者，应尽快焚毁，否则将处罚当事人及相关官员。唐朝《唐律》规定:“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十。若故与人食并出卖，令人病者，徒一年；以故致死者，绞。即人自食致死者，从过失杀人法。”从《唐律》中可以看到，在唐代，知脯肉有毒不速焚而构成的刑事犯罪分为两种情况，处罚各不相同：一是得知脯肉有毒时，食品的所有者应当立刻焚毁所剩有毒食品，以绝后患，否则杖九十；二是明知脯肉有毒而不立刻焚毁，致人中毒，则视情节及后果加以科罚。 宋代，饮食市场空前繁荣。孟元老在《东京梦华录》中，追述了北宋都城开封府的城市风貌，并且以大量笔墨写到饮食业的昌盛，书中共提到一百多家店铺以及相关行会。商品市场的繁荣，不可避免地带来一些问题，一些商贩“以物市于人，敝恶之物，饰为新奇；假伪之物，饰为真实。如绢帛之用胶糊，米麦之增湿润，肉食之灌以水，药材之易以他物”(《袁氏世范》)。有的不法分子甚至采用鸡塞沙、鹅羊吹气、卖盐杂以灰A项，原文第一段说：“周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注。”而且《礼记》中也记载了周代对食品交易的规定:“五谷不时，果实未熟，不鬻于市。”由此可见，A项的表述是正确的。再看B项，原文第二段写到，汉朝的《二年律令》规定:“诸食脯肉，脯肉毒杀、伤、病人者，亟尽孰燔其余。”唐朝的《唐律》也规定:“脯肉有毒，曾经病人，有余者速焚之，违者杖九十。”从两个法律条文中，我们可以看出，汉代与唐代都明确规定，凡出现因脯肉有毒而致人生病的情况，食品所有者应当立刻焚毁剩余的肉食。因此B项的表述也是正确的。再看D项，唐朝《唐律》规定:“脯肉有毒……若故与人食并出卖，令人病者，徒一年”，由此可以看出，《唐律》规定明知脯肉有毒而不立刻焚毁，并故意将脯肉给人吃或出售，而致人生病者，要判处徒刑一年。因此D项的表述是正确的。最后看C项。原文第二段《二年律令》的记载是:“当燔弗燔，及吏主者，皆坐脯肉赃，与盗同法。”可见，如果肉类致人中毒，应该马上焚毁，否则将处罚当事人及相关官员。而C项的前半部分表述为“《二年律令》中的规定注重对主使官员责任的追究”。“主使官员”的表述显然是不正确的，因此C项前半部分的表述有误。接着看一下C项的后半部分。《唐律》规定，故意出售有毒的脯肉令人生病者，将判处徒刑一年；如果致人死亡，将判处绞刑。可见《唐律》更加强调对伤害生命的犯罪行为的追究。这与C项的后半部分的表述是相符的。 2．下列理解和分析，不符合原文意思的一项是 A．宋代政府注意到食品掺假、以次充好等各种质量问题，进一步加强了食品安全的监督和管理工作。 B．随着城市民间工商业的繁荣发展，宋代统治者出于对从业者监管的需要，设立了行会这一政府机构。 C．监督从业者的合法经营，同时方便官府向商户、手工业者等收取费用，这也是宋代行会的重要职责。 D．与《唐律》一脉相承，宋代食品安全方面的相关法律也规定，凡故意出售有毒脯肉而致人死亡者，要予以严惩。 【参考答案】 B 【命题立意】 本题考查考生对文中重要语句的理解。能力层级为B级。 【试题分析】 本题要求考生选出理解和分析不符合原文意思的一项，答案应该是B。先看A项，原文第三段指出：“有的不法分子甚至采用鸡塞沙、鹅羊吹气、卖盐杂以灰是行会的重要职责。B。先看A项，原文第二段讲到汉朝《二年律令》的规定，如果肉类致使人食物中毒的情况出现后，应该马上焚毁，否则将处罚当事人