12.0118.关于母乳喂养的知识.docVIP

奶粉不是坏东西，但为了攫取利益而散布谬论的奶粉商是在做坏事。 ～～～～～～～～～～～～ 除了“ HYPERLINK /u/u5294420440/j/4404874 \t _blank 奶粉要喝到3岁”，很多妈妈一定还听说过“母乳6个月后就没有营养了”。很多妈妈听说的是“8个月，10个月，1岁”的版本。但总之是说，母乳到了一定月份就没有营养了，该断奶给孩子喝奶粉了，至少应该给孩子添加点奶粉，不能只吃母乳。 “母乳X个月后就没有营养了”的说法，也是奶粉商传播开来的谬论。 事实是，母乳的成分和营养是非常稳定的，并不因为哺乳时间长短和是否来月经而变化。我国卫生部，国际母乳会，世界卫生组织，都建议妈妈们哺乳到至少1岁，最好2岁以上。在奶粉商横行的中国之外，妈妈们选择给孩子喂奶粉是个人偏好，而不是被奶粉商蒙蔽的结果。在整个哺乳期，母乳的成分非常的稳定，仅仅是一些成分的比例会根据孩子生长发育的需要而有所调整。比如，6个月之后妈妈奶里的脂肪含量会开始降低，奶不再那么稠，那么白了，因为宝宝不再需要那么多脂肪了。妈妈们都知道奶粉在6个月时会换成2阶段的，比1阶段的要稀一点。你可有意识到，这就是在模仿母乳在此时的变化呢？比如孩子1岁左右开始，母乳中钙的含量会有所提高，科学家们认为这是为了适应孩子运动更多，骨骼要变得更强壮的需要（多么贴心啊）。 妈妈们都知道母乳营养好，你知道具体好在哪里吗？ 咱们列个表，仅仅从数量和种类上一比就会发现，奶粉中只有保证婴儿生存所需的最基本成分：碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素和矿物质。而酶、激素、生长因子、淋巴因子等有着重要功能的成分，因为无法工业复制，而不能添加进奶粉。母乳中有400多种营养物质是奶粉里没有的。 成分 作用 母乳 奶粉 碳水化合物 提供能量，抑菌，免疫 4种高级乳糖 葡萄糖或低级乳糖 蛋白质 提供基本营养，氨基酸，抑菌，免疫，促进微量元素的吸收等 13大类，上百种蛋白质 单一而低级的牛乳蛋白 酶 促进消化，抗菌，抑制炎症等 8大类，几十种酶 没有 脂肪和脂肪酸 提供能量，促进神经和大脑发育，抑菌，抗感染 13种，包括人人皆知的DHA 没有或少量几种 维生素  14种 多数都有添加 矿物质和微量元素  13种 多数都有添加 微量营养素 促进细胞生长，调节肠道菌群等功能 如核苷酸 有核苷酸 激素 细胞防护作用，促使婴儿觉醒等 5种 只有雌激素 生长因子 促进各类细胞发育，促进胃肠功能成熟 5种 只有表皮生长因子 淋巴因子 免疫，促进各类细胞生长等 12种 没有 细胞 免疫，促进其他细胞功能等 巨噬细胞等 没有 *注：表中所列仅为目前已经确定的母乳成分，母乳中尚有很多成分没有明确，每年都有新的成分被认定出来。比如2010年最新的发现是， HYPERLINK /news/content_c0115_x31358__.html \t _blank 母乳中一种被命名为“哈姆雷特”的成分能杀死40多种癌细胞。最值得一提的是蛋白质（参看《 HYPERLINK /group/topic_1160589 \t _blank 人乳蛋白的功能》）。妈妈奶里的人乳蛋白，有13大类，上百种，每一种都担负着重要的功能。比 如仅乳铁蛋白一种，就能起到促进锌和铁的吸收；杀灭婴儿肠道中的有害菌；与巨噬细胞合作促进肠粘膜生长；调节骨髓细胞生成；互补作用激活,调节补体系统； 调节发炎反应,抑制感染部位的炎症；刺激溶菌酶再生；抗病毒；控制胃中微生物这九大作用。而且还能保护妈妈，降低乳腺感染的可能。而所有的人乳蛋白，都无法工业复制，自然也就无法添加到奶粉中去。目前乳铁蛋白已经可以在实验室中制造出来，但离形成工业制造的工艺还差得很远很远。有的妈妈会问，我家宝宝吃的奶粉就添加了乳铁蛋白啊。是的，但是，那是牛乳乳铁蛋白，而不是人乳的。牛乳乳铁蛋白已经可以低成本大量生产了。但是吃进胃里之后，它被孩子的身体当作外源蛋白来处理了，并不吸收利用，只对其进行消化分解，利用其中的一些基本营养和氮。原因是，我们人类的内脏细胞上有对人类乳铁蛋白的特异性受体，乳铁蛋白与这些受体结合，就进入到肠内部，并开始刺激免疫系统。而牛的乳铁蛋白并不能够被人的受体识别，所以，它对人就没有作用。参看《 HYPERLINK /news/jrzd325884.html \t _blank 婴儿配方奶粉的困惑：配方奶粉的模拟人奶之路》。再比如我们熟知的母乳中的抗体，就是蛋白质——五种免疫球蛋白。母乳宝宝生病更少，身体更好，就是因为它们的存在。而奶粉中是没有它们的。有的妈妈会说，