h出口美国水产品安全卫生检测监控项目一览表.docxVIP

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2016-12-14 发布于湖南
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出口水产品安全卫生检测监控项目一览表(美国)食品名称检测监控内容备注项目限量标准检测方法依据虾类产品冻虾（海捕）检测氯霉素不得检出ELISA/TC-SM01GC-MS/TC-SC05警示通报2002年第002号/015号SO2生100ppm熟30ppmUVGB/T5009.34-1996CAC标准沙门氏菌不得检出SN 0170-92Sec 555.300 Compliance Policy Guide霍乱弧菌产毒性01群或非01群不得检出SN/T1022-2001Compliance Program 7303.8425~10月份检测鲜度冻虾（养殖）检测沙门氏菌不得检出SN 0170-92Sec 555.300 Compliance Policy Guide霍乱弧菌产毒性01群或非01群不得检出SN/T1022-2001Compliance Program 7303.8425~10月份检测氯霉素0.1ppbELISA/TC-SM01GC-MS/TC-SC05警示通报2002年第002号/015号/质检食函【2003】108号硝基呋喃代谢物不得检出HPLC/TC-NSC06硝基咪唑类不得检出HPLC/TC-NSC06监控磺胺类药不得检出HPLC/TC-NSC06土霉素2.0ppmHPLC/TC-NSC1321CFR556.660鱼类产品海捕检测沙门氏菌不得检出SN 0170-92Sec 555.300 Compliance Policy Guide霍乱弧菌产毒性01群或非01群不得检出SN/T1022-2001Compliance Program 7303.8425~10月份检测淡水鱼（银鱼、罗非鱼）检测沙门氏菌不得检出SN 0170-92Sec 555.300 Compliance Policy Guide霍乱弧菌产毒性01群或非01群不得检出SN/T1022-2001Compliance Program 7303.8425~10月份检测硝基呋喃代谢物不得检出HPLC/TC-NSC06质检食函【2003】108号监控金黄色葡萄球菌104/g（MPN）SN 0172-92Compliance Program 7303.842大肠杆菌10/gSN 0169-92水产品安全卫生关键控制要求单胞增生李氏特菌不得检出SN 0184-93Compliance Program 7303.842创伤弧菌不得检出NMKL NO 156Znd ed 1997Compliance Program 7303.842磺胺类药不得检出HPLC/TC-NSC06警示通报2002年第002号/015号/甲基汞1.0ppm***AASGB/T5009.17-1996Sec 540.600 Compliance Policy Guide 贝类检测监控内容备注项目限量标准检测方法依据检测沙门氏菌不得检出SN 0170-92Sec 555.300 Compliance Policy Guide霍乱弧菌产毒性01群或非01群不得检出SN/T1022-2001Compliance Program 7303.8425~10月份检测大肠菌群230MPN/100克（5组的平均值或5组中3组或以上）SN 0169-92Sec 560.600 Compliance Policy Guide副溶血性弧菌1×104/g(神奈川试验阳性或阴性者)SN 0173-92Compliance Program 7303.842肠毒性大肠杆菌（ETEC）1×103ETEC/g,易热性毒素（LT）和耐热性毒素（ST）不得阳性SN/T 0973-2000Compliance Program7303.842麻痹性贝类毒素PSP相当于0.8ppm(80μg/100g)的蛤蚌毒素SN 0352-95Sec 540.250 Compliance Policy Guide Compliance Policy 7303.842腹泻性贝类毒素DSPSN 0294-93监控细菌总数500000/克（5组的平均值或5组中3组或以上）SN 0168-92Sec 560.600 Compliance Policy Guide单胞增生李氏特菌不得检出SN 0184-93Compliance Program 7303.842金黄色葡萄球菌104/g（MPN）SN 0172-92Compliance Program 7303.842砷86ppmICP-OESTC-NSC09FDA Guidance Documents镉4ppmAASGB/T5009.15-1996铬13ppm铅1.7ppmAASGB/T5009.12-1996镍80ppm生鱼片干检测大肠杆菌不得检出SN 0169-92水