洛阳市中小学饮料市场调查分析报告.docVIP

洛阳市中小学生饮料市场调查分析报告 1、中小学生的饮用习惯 （1）在家常喝的饮料。目前，碳酸型饮料中可乐依然是市场的主流，占84.4％；其次是雪碧、海碧。再次，果汁饮料、茶饮料已开始进入家庭，达到10％左右；中小学生在家饮水的比例偏低，仅为6.3％；其他饮料如酷儿、激活、脉动等新产品在广告的推动下也逐渐进人家庭。 （2）在校常喝的饮料。在校常喝的饮料以水为主流，且远远高于可乐，高出2倍，比例为75％；其他饮料比例同在家相比，并没有明显变化。 综合分析得出，目前碳酸类饮料和水类饮料依然为第一选择，果汁饮料和茶饮料已经超越其他饮料而跃居为第二选择。 （3）冬季常喝的饮料。冬季，孩子一般不喝或少喝冷饮料，在家多以开水冲饮料冲剂，喝热饮料；在校喝热水或热饮料偏多，一般用保温杯从家里带去。 （4）不同年龄段的饮用偏好。学龄前：孩子以乐百氏、娃哈哈、巨尔等奶制营养品为主，并逐渐开始接受其他饮料。学龄前的孩子比较偏重酸甜饮料，口味稍微浓重，并且颜色绚丽多彩。小学：部分小学生还保留饮用奶制品的习惯，如光明系列，但大多数选择可乐、橙汁等口味多样的碳酸饮料，此时学生的口味仍很重，但开始转向清淡。初中：孩子面临更多的选择，此时，可乐、果珍、矿泉水、雪碧等多种类型、档次的饮料在初中生中广为流行，多种品牌汇集，种类丰富。 随着孩子年龄的递增，其口味也逐渐偏淡，并开始喜欢清凉、爽口的饮料。 2、中小学生目前较流行的饮料 现在流行的饮料及流行原因：碳酸可乐饮料仍居流行榜首，它是一种文化和时髦饮品，占到90％以上，这与其流行诉求点密切相关。广告促销活动也时时给人造成巨大的流行冲击。 对于饮料，口味、广告、流行诉求是促成流行的三大法宝。另外，饮料的包装也非常重要，包装独特新潮，略带酷样的饮料也会成为流行饮品。 3、饮料购买者的消费特征 中小学生获得饮料的途径一般有三种：其一是自己购买，其二是自己参与父母购买，其三是父母代购，后两者比例更高，年幼者基本由父母代购。因购买者（父母）和实际饮用者（孩子）主体不同，其喜好与侧重点也会不同。 （1）关于价位。家长喜欢“实惠’’的饮料，家长认为饮料的价位设计要“科学、合理”，物有所值，价位不能太高，买饮料花钱要值得。 （2）关于成分。家长认为饮料中不要含激素、色素与咖啡因，营养好是家长考虑购买的重要因素。 家长认为饮料最好对孩子有益。目前，近视也越来越趋向年轻化，如果能在饮料中添加一种有利于保护眼睛的成分，部分家长会考虑购买。 （3）关于口味。由于品牌繁多，广告促销激烈，“口味”成了饮料竞争的主角。以下是部分中小学生对“口味”偏向的分析：①中小学生口味偏重于甜或酸甜，（其中甜味不能太浓，也不能太淡）。②茶饮料中茶的口味要减少或没有，代替的是一种又酸又甜的感觉。③果汁饮料中，柠檬味、橙汁味、苹果味较受欢迎，而桃子味不为大家接受。④中小学生不喜欢喝水（瓶装水），无滋无味，其父母却认为水能解渴。 一般来说，对新推出的饮料若需长期刺激购买，一定要迎合目标群体的口味。 （4）关于饮料购买特征。据市场调研得知，冬季除外，一般每天每位孩子至少要消费2瓶（听）饮料；几乎一半的父母每月购饮料的频率为3～5次，约为一周一次，这正好符合洛阳居民周六、周日大购物的生活规律。 父母作为购买者，对选购饮料有一定的决策权，但实际饮用者是孩子。因此，对父母来说，只要孩子喜欢就会买。大部分家长干脆带孩子进超市、卖场，任其选购，有些孩子对带有新颖玩具的食品礼盒包装相当感兴趣。 4、影响购买的因素 据资料显示，在对洛阳518位饮料消费者的市场调查得知，洛阳消费者评价品牌好环的因素排序由高到低依次为：保质期、口味、营养成分、品牌、容量。 而据此次饮料购买者拦截市场调查表明，影响购买的因素由高到低依次为品味（68％）、营养（54％）、广告（25％）、口碑（10％）、促销（8％）。 据有关资料反映，“价格”因素对购买产生相当大的影响，仅次于“口味”，可见饮料的合理走价对刺激购买产生相当大的作用。 由此可见，保质期是饮料新鲜与安全的保证，也是最基本的前提。学生家长购买饮料最关心的是营养成分，而“口味”是决定青少年是否长期饮用的最主要因素。同时广告对孩子选择品牌有相当大的影响力，良好的口碑也不容忽视。另外，促销对父母购买影响力虽然最小，但是相当部分青少年儿童仍然喜欢各式各样新款有趣的促销活动。 5、．广告促销力 （l）电视广告媒体。目前媒体类型越来越多，作为饮料产品，电视广告依然是最具影响力的理想媒体。电视广告特有的视觉效果及制作技巧，使得饮料产品广告视觉冲击力强，感染力也强于其他媒体。他们对动画及动画广告皆有相当的喜好。 （2）明星的影响力。①男生崇拜的明星：追星是青少年极为流行的话题，在小学，男生较崇拜影视明星，其次为体育明星。②女生崇拜的明星：女生几乎都崇拜影视