福建省2016年优质录像课评比参评人教版必修一课件实验《探究植物细胞的吸水和失水》福十四中.pptVIP

探究“植物细胞的吸水和失水” 福州第四十中学 林荣榕 指导老师：张子义 植物细胞会发生吸水和失水吗？ 1 提出问题 （1）用相同孔径的打孔器制出大小相同的白萝卜条。 （2）将白萝卜条分别放入等量的水和0.3g/mL蔗糖溶液中。 （3）10min后分别取出白萝卜条，观察现象。 * 30%蔗糖溶液 清水 2 作出假设 回顾：渗透作用发生的条件 （1）具有半透膜； （2）半透膜两侧的溶液具有浓度差。 浓度差：白萝卜细胞内的溶液 与外界溶液 成熟植物细胞原生质层 回顾：植物细胞的结构 2 作出假设 类比推理：动物细胞的吸水和失水 2 作出假设 （1）半透膜：细胞膜 （2）半透膜两侧溶液的浓度差： 外界溶液的浓度与细胞质的浓度。 2 作出假设 白萝卜条变化 水 0.3g/mL蔗糖 能否放回打孔器 不能 很容易 体积大小变化 变大 变小 白萝卜条在清水中吸水，在蔗糖中失水。 植物细胞会发生吸水和失水。 3 设计实验 4 进行实验 5 分析结果 6 得出结论 植物细胞会发生吸水和失水。 1 2 探究： 植物细胞中什么结构相当于半透膜？ 探究： 植物细胞的吸水和失水与动物细胞有 区别吗？ 提出问题 1 2 探究： 植物细胞中什么结构相当于半透膜？ 原生质层 探究： 植物细胞的吸水和失水与动物细胞有 区别吗？ 成熟的植物细胞有大液泡和细胞壁 作出假设 1 2 设计实验 实验材料提供： 黑藻，显微镜，载玻片，盖玻片， 蔗糖溶液（浓度为0.1g/mL、 0.2g/mL 、0.3g/mL ），清水， 镊子、吸水纸等。 实验方法步骤： 合作学习小组讨论后进行交流实验方案。 1~4 分组实验 0 0.1 0.2 0.3 5~8 分组实验 0 0.1 0.2 0.3 讲台 进行实验 ??? 中央液 泡大小 原生质层 的位置 细胞 大小 蔗糖 溶液 清水 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本 不变 基本 不变 分析结果 * 植物细胞的质壁分离及复原 * 成熟植物细胞 外界溶液 细胞膜 细胞质 液泡膜 细胞液 原生质层 清水 半透膜 蔗糖溶液 渗透装置 细胞壁 得出结论 成熟的植物细胞就是一个渗透系统 * 回忆：科学探究的一般步骤 提出问题 作出假设 设计实验 进行实验 分析结果 表达与交流 （设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验） （分析实验结果，得出结论……） （总结，写实验报告并适当交流） 探究： 植物细胞的细胞液浓度如何测定出范围？ 再探究 * * * *