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简析连锁企业采购管理中的问题及建议摘 要：近年来，随着连锁行业在管理与运营上的升级。采购管理作为连锁企业经营管理的核心环节，贯穿着连锁企业经营的全过程。本文通过对连锁企业采购管理中存在的问题进行分析，并提出提高采购管理的建议。关键词：连锁企业；采购管理；问题；应对措施一、前言连锁经营是现代市场经济国家零售业普遍采用的经营方式和组织形式，产生于美国，至今己有100多年的历史。其经营范围覆盖了整个商品流通业和服务业，成为世界发达国家和地区商业发展特别是零售业依托的主要形式。连锁经营一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位，以一定形式组成一个联合体，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，实行规模经营，从而实现规模效益。采购管理是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。采购、外协工作在企业运营中地位十分重要，它的影响往往最直接、最明显地反映到成本、质量上，对于工程公司、商贸公司等企业由于采购、外协的比重大，采购管理的意义就更加重大了。然而，根据对几家不同类型、不同性质的企业的调研和管理咨询，不少企业的采购都存在管理的误区，有些几乎已成通病。二、连锁企业采购管理中存在的问题（一）管理体系效率低我国部分连锁企业还是采用传统的购销合一的管理模式和直线职能制的管理形式，这就不可避免的会造成企业出现进货成本的提高和信息传递的缓慢。传统的经营管理很容易让企业陷入被动的局面，无法抵御市场的变化。同时，其零售模式也缺乏创新，用户服务、市场响应、供应链管理跟不上市场发展的节奏，并且无法激起员工的积极性。（二）采购的质量和成本无法满足供应链优化需求我国连锁企业缺乏采购部门组织结构的科学设定，只局限于采购商品的价格，这就导致无法有效的参与供应商的产品设计和质量控制过程，使供应商的行动和整个供应链进程无法保持同步。（三）信息化运用管理欠缺部分连锁企业信息系统不健全、数据处理技术落后，使得信息技术应用的深入性和切合度不够，造成无法通过信息技术的运用来提升企业的运营水平，其新型顾客关系的建立还有待提高。三、提高连锁企业采购管理的建议（一）提高连锁企业的采购管理理念积极的转变和提高自身经营管理理念是连锁企业提高采购管理水平的前提和基础。连锁企业应该从主观认识上进行改变，重视采购管理，同时，提高其采购执行能力，建立专业高效的采购团队。（二）加强供应商管理连锁企业需要根据自身特点，选择适合的供应商，并定期的进行供应商信息的更新。同时，连锁企业还应该制定一套供应商考核评价方案，对其进行综合考评，使供应商不断的进行自我升级和提高。（三）建立采购方与供应方的信任机制连锁企业的采购管理需要与供应商之间建立长期合作的信任关系，代替原有的交易模式，主动将供应商纳入到发展目标和战略中。这样不仅可以降低企业的产品成本，还可以在与供应商信息共享的同时，提高供应商的产品质量。本文选自：知金教育官网下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！小故事1、《扁鹊的医术》　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢?　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。　文王再问：“那么为什么你最出名呢?　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。　小故事2、危险的森林里　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。”　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。”　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。”　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一觉吧!”于是靠在