赣5粱醇策划书.docVIP

“赣粱醇”酒市场策划书 黄酒类产品市场状况分析 目前，国内黄酒类产品市场以 “花雕”、 “古越龙山”等品牌产品为主，其他品牌由于知名度不高，品质欠佳，产品的卖点不突出，企业对市场的投入力度不足，靠低质、低价进行竞争，因而在市场很难取得成功。 近年来，人们对食品卫生、安全的饮食理念得到了较大的提升，各类食品的消费逐渐向天然、健康食品及向知名品牌转移。对酒类的消费，更着重健康方面的考虑。部分消费者已逐步形成从过去单一的高度白酒消费，到现在偶尔或长期转向黄酒类及其他酒类的消费的习惯，给非白酒类企业的生存和发展带来了条件和空间。关键是：在市场竞争中，企业如何制定正确的、适应市场需要的营销策略，充分利用企业的优势和产品的特点，吸引移动的酒类消费群体，逐步培养企业品牌的消费层面，从而不断扩大市场份额，建立企业良好的外在形象和品牌形象，是市场竞争中的智胜之道。 赣粱醇酒的市场机会：（优势） 1、产品品质方面的优势： 虽然黄酒类产品市场被几大品牌产品占领，但其产品只具传统黄酒品质和口感，同质化现象比较严重而没有新意，不能满足消费者追求时尚的要求，这给既具黄酒特点、又在口感、品质方面得到进一步提升的“赣粱醇”酒带来了市场的机会和空间。 2、工艺技术及原产地品材的优势: “赣粱醇酒”企业利用取材井冈山红米、采用原产地独特的酿酒技术、生产工艺和的优势，使产品的原生态、保健、营养功能更为突出，更能适应消费者追求天然、健康消费理念的需求，为产品市场的拓展提供了广阔的市场空间。 3、产品高档外观形象的优势： “赣粱醇” 酒突破传统黄酒比较老土的外形包装，在时尚、新 颖、品位方面比较迎合当前的消费潮流。 其他未列举的有利因素，对企业来讲都是良好的基础，对未来市场发展都存在着一定的机会。 不利因素的影响：（劣势） 1、“赣粱醇”酒为新品牌，在市场上知名度较低，要让 “赣粱醇”酒品牌成为畅销品牌，需要相当长的一段时间，市场同样要经历从“认知—认识—认可—认定“的品牌形成过程。 2、在市场运作方面缺乏必要的广告宣传的支持和配合。在企业的市场资源比较欠缺，开发市场的投入力度不大的情况下，市场的拓展工作，主要以人力推广为主。这样，市场的拓展必然存在一定的局限性。短期内难以形成各区域市场互相呼应的良好态势，无一定的市场规模，就难以产生良好的市场效应，因此，市场的拓展和品牌的建立需经历比较漫长的过程。 3、目前尚未有一支素质好、水平高、能力强、能承担市场开发工作的营销团队。 4、没有现成的可以利用的销售渠道的市场网络。市场开发工作需从零开始。市场拓展方面有一定的难度。 5、产品的价格定位偏高，消费层面将会有一定的限制。 6、企业的战略目标、产品的市场定位、市场的营销策略、人力和财务资源的配置等方面缺乏整体的考虑和安排。这将对企业资源的整合和利用，对市场营销工作的有效展开都会产生较大的影响。 四、近期市场目标 充分利用企业现有条件，加大市场开发的力度，争取在较短的时间内，建立赣粱醇酒产品销售的渠道，实现产品在酒行、酒楼等终端网络的上架和堆头摆设，努力在今年内建立惠州、河源、东莞、汕尾等个基础市场，力争完成5000箱的市场销售目标。 各市场的销售目标如下： 市场区域 目标销量 市场区域 目标销量 市场区域 目标销量 惠州市场 1000箱 河源市场 1000箱 东莞市场 1000箱 汕尾市场 1000箱 其他市场 1000箱 市场黄酒类品牌产品价格： 1、花雕酒的市场价格： 产品名称 出厂价 终端价 零售价 规格 花雕酒 花雕酒 2、古越龙山酒价格 产品名称 出厂价 终端价 零售价 规格 古越龙山酒 古越龙山酒 3、赣粱醇酒价格 产品名称 出厂价 终端价 零售价 规格 赣粱醇酒 240/元箱 288元箱 348元/箱 500毫升*6 赣粱醇酒 40元/瓶 48元/瓶 58元/瓶 500毫升 六、销售政策： 1在三个月促销期内，对终端商给予2箱送1瓶的促销支持。 2、产品入市初期给予一定数量的赠饮、试饮产品。 3、货款结算办法：现款结算。 4、向客户提供适量的POP广告、X展架、KT牌、车身贴广告、小画册等宣传品。 5、终端促销：收盖兑款活动每瓶5元，进货时在货款中减除，由经销商自行安排。 七、市场运作方式： 1、建立一支由4人组成的销售团队，负责各区域的市场开发工作。 2、销售渠道的建立以二级通路（即以镇级区域）为重点。 3、选好经销商，优先考虑有酒行、酒楼网络的客户作为合作伙伴。 4、通路成员的模式：经销商—酒行（或酒楼）—消费者。尽量缩短通路，实现短、平化管理。 5、分管业务的薪酬以底薪+提成的形式安排。相关费用标准另行安排。 6、业务工作重点要抓好客户群体及销售网络的建立：充分利用现