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美发师国家职业标准?1.职业概况?1.1职业名称? 美发师。?1.2职业定义 根据顾客的头形、脸形、发质和要求,为其设计、修剪、制作发型的人员。?1.3职业等级 本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。?1.4职业环境 室内、常温。?1.5职业能力特征 有一定的语言能力、计算能力,有一定的空间感、形体感,手指灵活,手眼动作协调,有一定的颜色辨别能力。?1.6基本文化程度 初中毕业。?1.7培训要求 1.7.1培训期限 全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:初级不少于360标准学时;中级不少于280标准学时;高级不少于280标准学时;技师不少于160标准学时;高级技师不少于160标准学时。 1.7.2培训教师 培训初级、中级人员的教师必须具有本职业高级以上的职业资格证书;培训高级或技师的教师必须具有相关专业讲师以上教师资格或本职业高级技师职业资格证书;高级技师的培训教师必须具有相关专业高级讲师(副教授)以上专业技术资格或其他相应职业资格证书。 1.7.3培训场地设备 具备相应教学场地及实际操作设备、用具(不少于10套美发台椅)。?1.8鉴定要求 1.8.1适用对象 从事或准备从事本职业的人员。 1.8.2申报条件?——初级(具备以下条件之一者) (1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)在本职业连续见习工作2年以上。 (3)本职业学徒期满。?——中级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)连续从事本职业工作6年以上。 (4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。 ——高级(具备以下条件之一者) (1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。 (3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。 (4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。 ——技师(具备以下条件之一者) (1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。?——高级技师(具备以下条件之一者) (1)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。 (2)取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 1.8.3鉴定方式 分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识采用笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式,并分项目进行,由考评小组成员分项打分。两项考试(考核)均采用百分制,皆达到60分及以上为合格。技师和高级技师鉴定还须进行综合评审。 1.8.4考评人员与考生配比 理论知识考试考评员与考生配比为1:20(每个教室配2名考评员);技能操作考核由5~7名考评员组成考评小组。 1.8.5鉴定时间 各等级的理论知识考试时间为90min,各等级的技能操作考核时间不少于90min。 1.8.6鉴定场所设备 相应的教室及操作设备(不少于10套美发台椅及相应工具、设备)。???2.基本要求?2.1职业道德 2.1.1职业道德基本知识 2.1.2职业守则 (1)遵纪守法,忠于职守,敬业爱岗。 (2)工作认真负责,自觉履行职责。 (3)文明礼貌,热情待客,全心全意为消费者服务。 (4)努力学习,刻苦钻研,精益求精。 (5)遵守操作规程,爱护仪器设备。?2.2基础知识 2.2.1美发发展简史 2.2.2服务业务技术管理知识 (1)美发服务接待的程序和方法。 (2)美发岗位责任、服务规范要求及各项规章制度、服务质量标准和技术管理制度。 (3)公共关系基本知识。 2.2.3美发行业卫生知识 (1)店容店貌,室内、外环境卫生知识及室内绿(美)化要求。 (2)个人卫生符合要求,仪表端庄,着装规范。 (3)美发工具、用品消毒知识。 2.2.4人体生理知识 (1)人体生理知识 (2)毛发生理知识 (3)头发的生理现象与常见病 (4)头发日常保养与护理 2.2.5脸形、头形及身材知识。 (1)脸形的分类及特征。 (2)头
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