幼儿园后勤工作总结，一、卫生保健工作，1、重视抓改善幼儿伙食.docVIP

幼儿园后勤工作总结，一、卫生保健工作，1、重视抓改善幼儿伙食 学校后勤工作总结?? 幼儿园后勤工作总结??小学后勤工作总结??XX年后勤工作总结??后勤工作个人总结? 医院后勤工作总结??后勤管理工作总结??后勤年终工作总结??办公室后勤工作总结??公司后勤工作总结 XX年后勤工作总结? 在园领导及指导下，我园后勤工作取得了一定的成绩，与去年相比，在卫生保健、幼儿膳食、安全管理等工作中有了很大的提高，较好地完成了上级交给的各项任务。为了更好的改进工作，提高后勤工作质量，找出不足，特总结如下：? 一、卫生保健工作? 为了做好卫生保健工作，一年来，认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》?及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。? 1、重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。 为了管理好幼儿的膳食工作，对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导，发现不合理的现象，及时指正。如发现食品有剩余，马上要求采购人员减量，尽量避免浪费；发现菜切的不够细，立即督促炊事员马上加工。每日保证三餐两点，两餐间隔3小时以上，保证幼儿进餐时间和自由饮水时间，坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关，并想方设法，不断改善花样品种，每周编制营养平衡的幼儿食谱，保证四周不重样，每月进行一次营养计算。按时公布本周食谱，并定期召开伙委会，听取班