江西大宇学院 2011年1际月仓储管理试题答案参考答案.doc

2010年-2011年 第一学期 《仓储管理》 试题参考答案 单项选择题（本大题共25小题，每小题1分，共25分） 1-5：BCACB； 6-10 ：CAABD； 11-15 ：CDBDB； 16-20 ：DAAAC 21-25:BDCBA 多项选择题（本题共10小题,每小题2分，共20分 按照答题标准回答，给满分，多选漏选不给分。) 1、BC 2、AD 3、AB 4、ABCD 5、ABCD 6.ABC 7.ABCD 8.ABC 9.ABCD 10.ABCF 简答题（本大题共5小题，每小题4分分，共20分） 仓储管理的功能是：（1）调整供应与需求的时间； （2）保持生产连续进行； 创造“时间效用”；（4）调节物资运输； （5）实现物资配送。 储位管理原则是：（1）储位标识明确 （2）商品定位有效 （3）变动更新及时 储位管理的范围是：（1）预备储区 （2）保管储区 （3）动管储区 期末盘点是指规定的期末对仓库的所有商品都进行盘点。 循环盘点是指将每天或者每周当一个周期，只对少数重点商品盘点，但是，每个循环盘点周期应该对全部商品都盘到。 工序制的劳动组织的优点和缺点是：（1）有利专业化，提高职工的技能，有利提高真理、安全、和效率；（2）便于设备维护和保养；（3）人机配置比例协调；（4）一条线作业，工序衔接不紧密，容易造成班组矛盾 （5）当作业量不均衡时，各进度不一致，各班组不便于支援，影响作业任务完成。 包干制的劳动组织的优点和缺点是：（1）责任明确，便于对班组的绩效考核；（2）一条线作业，班组长统一指挥，工序协作较好，便于联合作业，减少装卸次数；（3）对作业量不均衡时，有一定的适应性；（4）各班组人员和设备固定配置，作业内容不同时，比例关系不一定合适，影响质量和整体效益；（5）一个班组内几个工种，不同设备，不利于专业化，也不利于设备的维护和保养。 在实际工作中应该看企业规模大小，一般讲，规模大的有利于工序制的劳动组织，小的可以实行包干制的劳动组织。 仓储成本按照支出方式其科目的设置有：材料费、人工费、物业管理费、管理费、营业外费用。 名词解释（本大题共5小题，每小题4分，共20分） 订货成本：指企业为实现一次订货而进行各种活动的费用，包括订货差旅费、办公费等 冷冻链：是指在低温状态下的物流过程涉及生产、储藏、运输销售各环节 仓单：是指保管人员在接受仓储物以后签发的表明一定数量的保管物已经交付保管的法律文书。 货架：是用来存放货物的立体储存设施，由立拄和横梁组成 仓储管理：是指服务于一切库存物资的经济技术方法和活动，是对仓储全部活动的计划、组织、协调和控制。 案例分析题（本大题共2小题，共15分） 1、（1）卫生条件；（2）温度；（3）湿度；（4）微生物和仓库害虫；（5）阳光。 2、（1）卫生条件：产品上的灰尘要经常打扫干净，并且注意仓库门和窗户的开启和关闭，同时，货物存储不要直接面对仓库大门。 （2）温度：库房温度变化太大，在高温时，要使用通风或者空气调节方法降低温度；低温度时要采用暖气和避风方式保持库房温度。 （3）湿度：使用抽湿机等方法除湿降温，保持合理的湿度。 （4）微生物和仓库害虫：保持卫生，使用驱鼠方法灭害，如果使用灭虫济，应该加强定期监控，并且清扫干净。（如果考生写用灭鼠毒药，则为错误） （5）阳光：采用贴膜遮光，避免阳光直接照射。 “六心”服务评定标准 “六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的，在严格考核的基础上进行评定的，对此，公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度，制定店铺员工“六心”服务评定考核办法，以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。 1、什么是“六心”服务？ 所谓的“六心”是指信心，热心、用心、耐心、诚心和细心，而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。 2、“六心”服务评定的目的 （1）促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现，并对员工进行指导、培养和激励，引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。 （2）规范员工的服务态度，提高顾客的满意度，使得产品的服务质量深入人心。 （3）为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。 3、“六心”服务评定的原则 坚持客观、真实、公平、公正的原则 4、“六心”服务评定的内容 “六心”服务评定将采取逐级考核制，一般店员由所在店铺的店长考评，各个店长由店务执行经理考评，最终由市场营销部总监对员工的“六心”服务评定结果做出认定并交由总经理签字确认。 （1）信心：不仅要对自己有信心，而且要对我们公司、我们的产品有信心