第5节物质在水中的溶解.ppt

* 说明: 在一定的条件，一定量的溶剂中， 能够溶解的溶质数量是有限的。 实验：硫酸铜的溶解性 将1药匙白色硫酸铜粉末体放入20毫升水中，充分搅拌后观察现象： 不断向烧杯中加硫酸铜粉末，不断搅拌观察现象： 得到蓝色的溶液。 到一定时候硫酸铜不再溶解。 一、物质的溶解性 一定溶剂中最多能溶解的溶质数量 在20 ℃时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵, 20℃，100克水中最多能溶解31.6克硝酸钾 40℃时，100克水中最多溶解氯化铵44克 影响物质溶解性的因素 猜想 2、可能与温度有关 1、可能与溶质和溶剂的种类有关 3、可能与溶剂的数量有关 验证实验 验证猜想1： 在相同温度下，相同数量的溶剂中，比较最多能溶解的溶质数量。 验证猜想2： 验证猜想1： 相同种类和数量的溶剂，比较不同温度时，最多能溶解的溶质数量。 在相同温度下，相同数量的溶剂中，比较最多能溶解的溶质数量。 实验记录表 比较序号 ，说明猜想 是 的。 比较序号 ，说明猜想 是 的。 1和3 3 错误的 6和7 2 正确的 （内因） 溶质和溶剂的性质 （外因） 溶剂的温度 影响固体溶解性的因素 影响溶解快慢的因素 猜 想 1、可能与温度有关 2、可能与颗粒大小有关 3、可能与是否搅拌有关 验证猜想 溶解时的吸热和放热 课本26页实验探究活动 作业：省编B第5节 物质的溶解（一） 二、饱和溶液和不饱和溶液 饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 不饱和溶液可以 转变成饱和溶液 增加溶质，蒸发溶剂， 降低温度. 饱和溶液也可以 转变成不饱和溶液 增加溶剂，升高温度 浓 溶 液 和 稀 溶 液 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液；溶有较少溶质，称为稀溶液. 饱和溶液是否一定是浓溶液， 不饱和溶液是否一定是稀溶液？ 实验：蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 现象：10克蔗糖在水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；熟石灰在水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了，不能继续溶解熟石灰。 在同一条件下，对同一物质而言， 饱和溶液比不饱和溶液浓一些。 结论：饱和溶液不一定是浓溶液， 不饱和溶液不一定是稀溶液。 所含的溶质的质量（单位为克） 溶解度 在一定的温度下， 每100克溶剂里 达到饱和状态时 ⑴、20℃，硝酸钾的溶解度是31.6克,表示 . ⑵、20℃时，10克食盐溶解在了100克水中，所以20 ℃时食盐的溶解度是10克。（ ） ⑶、20 ℃时，100克饱和食盐溶液里含有10克食盐，所以20 ℃时食盐的溶解度是10克。（ ） 20℃时，100克的水中最多能溶解硝酸钾31.6克。 错 错 抢星题 要在饱和溶液中 应在100克水中 ⑷、在20 ℃时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵,则20 ℃氯化铵的溶解度是33.3克。（ ） ⑸、100克水中溶解24克硝酸钾刚好达到饱和，则硝酸钾的溶解度是24克。（ ） 对 错 没注明温度 或: ⑶、20 ℃时，100克饱和食盐溶液里含有10克食盐，所以20 ℃时食盐的溶解度是10克。（ ） [例2] 已知15℃时碘化钾的溶解度为140g，计算在该温度下250g水中最多能溶解多少克碘化钾？ 　 [例3]　 有60℃时A物质的溶液100g，若温度不变，蒸发掉10g水时，有4gA的晶体析出，再蒸发掉10g水时，又有6gA的晶体析出，求60℃时A物质的溶解度是多少克。 [例4]在20℃时某物质的不饱和溶液50g，平均分成两等份。一份中加入0.7g该物质，另一份蒸发掉5g水，结果两份溶液都达饱和。那么该物质在此温度下的溶解度为多少克？ 物质的溶解性等级 难溶 微溶 可溶 易溶 溶解性等级 小于0.01克 0.01 ～1克 1～10克 大于10克 20 ℃时的溶解度 说明：所谓的易溶、可溶、微溶、难溶是相对的。习惯上称作“不溶”的物质，只是溶解度很小，一般忽略不计而已。 溶 解 度 曲 线 ? ? ? ? ?