水浒度假酒店2011年终工作总结功最终稿.docVIP

水浒度假酒店2011年工作总结 2011年，水浒度假酒店在东平县东平湖风景名胜区管理委员会的正确领导下，在颐正大厦领导和员工坚强后盾的鼎力帮助和大力支持下，不断拓展客源市场，不断提升服务品质，不断推进队伍建设，不断增加管理效能，不断加强安全保障。一年来，酒店全体员工思想统一、目标明确、扎实工作，发愤图强、团结奉献，首次成功接待了县十六届人大四次会议，共接待了全省南水北调工作会议、全省法院系统工作会议、全省中国银行风险投资会议、省人大工作会议、省立医院外科研讨会、县人大十六届第四次会议等各种会议近130余次，先后发展了协议客户230余家，接待来自国内各个省市地区和新加坡、日本、德国等国外团队20余个，接待了《卜案》、《白玉堂》、《四手妙弹》和《刑名师爷》4个剧组，住宿达6.3万余人次，就餐达11.9万余人次，全年总计完成营业额1540余万元，超额完成了颐正大厦和东平湖风景名胜区管理委员会下达的全年完成1500万元营业额的经营任务。酒店在承上启下、继往开来的一年时间里实现了跨越式发展，为下一步各项工作的开展打下了坚实牢固的基础，提供了值得借鉴的宝贵经验。 一、全力发掘拓展客源，努力实现经济效益最大化 2011年年初，水浒度假酒店立足于自身的实际情况，首建专职销售队伍，按照酒店发展的基本规律，对当地市场和同行业进行了细致调查分析，对酒店的前期经营情况、负债情况、管理状况，员工队伍建设等各