物质跨膜运输的实例概念.docVIP

物质跨膜运输的实例、 生物膜的流动镶嵌模型 1、说出成熟的植物细胞的结构和吸水、失水的原理。 2、说出物质跨膜运输的方式及各自的条件、实例。 一、物质跨膜运输的实例 （一）细胞的吸水和失水 1.细胞吸水的原理—— ，必须具备的两个条件 a、具有半透膜：水分子可以通过，而蔗糖等大分子不能通过的膜，如玻璃纸(又叫赛璐玢)。 b、膜两侧溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差，即物质的量浓度之差。 原生质层 细胞质 相当于 细胞液：具有一定浓度，和外界溶液发生渗透 2．细胞吸水的外界条件—— （1）动物细胞 外界溶液浓度小于细胞质浓度，细胞 外界溶液浓度大于细胞质浓度，细胞 外界溶液浓度等于细胞质浓度，吸水和失水达到 （2）植物细胞 外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，发生 外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，发生 外界溶液浓度等于细胞质浓度，吸水和失水达到 （二）物质跨膜运输的其他实例 1.物质跨膜运输的特点 （1）水分子是 跨膜运输的。 （2）番茄和水稻吸收无机盐离子的比较 科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2＋、Mg2＋和Si4＋的培养液中培养，结果及分析如下： (1)不同植物对________________的吸收有差异，同一种植物对________________的吸收也有差异，说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有________。 (2)水稻吸收水的相对速率比吸收Ca2＋、Mg2＋的____，造成培养液中Ca2＋、Mg2＋浓度______；番茄吸收水的相对速率比吸收Si4＋的____，造成培养液中Si4＋浓度______。 2．微生物吸收无机盐离子的特点 不同微生物对不同无机盐离子的吸收表现出较大的差异：(1)不同微生物对无机盐离子的吸收有________。 (2)不同微生物对各种无机盐离子的________不同。 名师点拨　①细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，其结构基础为膜上载体蛋白的种类和数量，有饱和性和竞争抑制现象。 ②高浓度的盐、醋、糖等溶液能使细胞脱水而死亡，杀菌也是这个道理。 1．扩散作用和渗透作用的关系 物质从高浓度区域向低浓度区域的运动称为扩散作用。渗透作用是一种特殊方式的扩散，它是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜(或选择透过性膜)进行的扩散。 2．半透膜和选择透过性膜的关系 (1)区别 ①半透膜可以是生物性的选择透过性膜，也可以是无生命的物理性膜，即指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的多孔性薄膜，物质能否通过取决于分子的大小。 ②选择透过性膜是具有生命的生物膜，载体蛋白的存在决定了其对不同物质是否吸收选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。 (2)共性：都允许水分子自由通过，而不允许大分子物质通过。 3．原生质层和原生质体的关系 (1)原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。 (2)原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分，常作为植物细胞融合的材料。 实验探究 植物细胞的吸水和失水 1．原理 成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用 当细胞液浓度＜外界溶液浓度时，失水，质壁分离； 当细胞液浓度＞外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。 注意　①分生区细胞和干种子细胞因无大液泡，不能发生渗透作用，无质壁分离和复原现象。 ②植物细胞有细胞壁的存在，不管失水还是吸水，细胞体积变化不大。但动物细胞体积会发生明显变化。 2．流程 3．质壁分离的原因分析 (1)原因→细胞渗透失水 (2)表现 特别提醒　(1)实验成功的关键 实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择