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营销管理中心成本控制管理规定 人力成本控制： 人力成本控制要做好如下几点： 精简岗位，优化管理组合，销售部以业务能力决定工资待遇及岗位，做到有能力者下，无能力者岗。以优化、最小的人力成本为酒店创造最大的效益。 外围扩展市场，招聘外围兼职营销人员，增大市场扩展面，但是兼职人员不计入营销岗位，不记基本工资及福利待遇，有能力为我酒店带来利润的给予相应的提成奖励。 文员兼职预订员，一人多岗，降低人力成本。 客户经理周末无会议时，兼职接待人员，协助驻场经理及大堂经理和礼宾做好散客接待工作，优化组合，降低人力成本， 能源成本控制： 能源成本控制做到如下几点： 做好开关灯时间表，严格按照时间表开关灯，并由文员专人监督。上班将窗帘打开，节约开灯时间，晚上上班尽量节约开灯数目及时间，下班时做到人走灯关。 上班时间严格按照公司规定，杜绝上班时间玩游戏，看电影等现象，部经理严格监管。办公电脑做到专人专责，走开电脑时关掉显示器，尽量节省用电量。 办公电话严禁打私人电话， 大部分办公电器设备都有待机功耗，电脑、复印机、打印机、空调等。待机功率从几瓦到几百瓦不等，单台设备功耗可能不明显，但是一个公司的台数的总和待机耗能却不可低估。所以办公电器设备在非使用时段应采取切断电源、休眠等措施，以减少不必要的电能消耗。 三。、物料成本控制： 物料成本控制做到如下几点： 节省办公物料的使用，必须打印的文件纸张要两面用，需要两份以上最好打印一份底稿再进行复印等；把用过的纸张空白没用完的部分剪下分类，可以做成便签本之类，以备再次使用等。 会议单建议使用办公OA，以减少纸张及打印、复印机的使用能耗。政策性文件除必须的外，其他一律使用电子文档留存。部门不对客使用的通知、政策等应使用二手纸张。 酒店简介及会员卡简介等资料合理领取，使用。做到不浪费，无尽其用。部门会规范领取制度及领取记录。 节约物料制作费用。 各部门要做一些宣传的提示牌或一些装饰东西都应要合理配置，不盲目上报采购，应仔细考虑怎样才是最实用的，目的性要强，然后由策划部设计师统一制作。做好的物品一定要用到实处，用的时候尽量爱惜以便使用最长的时间，并且落实到个人监督如果有浪费损坏等现在应给予记录、处罚。 其他成本控制 1、人员培训，提高业务技能 从酒店整体运营的角度考虑，节能降耗的目的在于减少酒店的运营成本。其中人力资源成本也是非常重要的一部分，加强员工培训，提高业务技能，提高工作效率，也是节能降耗的一种表现。同样的岗位，同样的工作，如果员工业务技能熟练，便会事半功倍，效率倍增。 2、在今后的工作中也会根据自身工作情况，逐步落实，从自身做起，为酒店节约运营成本。 酒店营销管理中心 2011年9月 下面是“十个小故事大道理”不需要的朋友可以下载后编辑删除！！！谢谢！！！ 小故事1、《扁鹊的医术》 　　魏文王问名医扁鹊说：“你们家兄弟三人，都精于医术，到底哪一位最好呢? 　　扁鹊答：“长兄最好，中兄次之，我最差。 　　文王再问：“那么为什么你最出名呢? 　　扁鹊答：“长兄治病，是治病于病情发作之前。由于一般人不知道他事先能铲除病因，所以他的名气无法传出去;中兄治病，是治病于病情初起时。一般人以为他只 能治轻微的小病，所以他的名气只及本乡里。而我是治病于病情严重之时。一般人都看到我在经脉上穿针管放血、在皮肤上敷药等大手术，所以以为我的医术高明， 名气因此响遍全国。 　　大道理：事后控制不如事中控制，事中控制不如事前控制。 　　小故事2、危险的森林里 　　一个人在森林中漫游时，突然遇见了一只饥饿的老虎，老虎大吼一声就扑了上来。他立刻用最快的速度逃开，但是老虎紧追不舍，他一直跑一直跑，最后被老虎逼到了断崖边。 　　站在悬崖边上，他想：“与其被老虎捉到，活活被咬死，还不如跳入悬崖，说不定还有一线生机。” 　　他纵身跳入悬崖，非常幸运地卡在一棵树上。那是长在断崖边的梅树，树上结满了梅子。 　　正在庆幸之时，他听到断崖深处传来巨大的吼声，往崖底望去，原来有一只凶猛的狮子正抬头看着他，狮子的声音使他心颤，但转念一想：“狮子与老虎是相同的猛兽，被什么吃掉，都是一样的。” 　　刚一放下心，又听见了一阵声音，仔细一看，两只老鼠正用力地咬着梅树的树干。他先是一阵惊慌，立刻又放心了，他想：“被老鼠咬断树干跌死，总比被狮子咬死好。” 　　情绪平复下来后，他看到梅子长得正好，就采了一些吃起来。他觉得一辈子从没吃过那么好吃的梅子，他找到一个三角形的枝丫休息，心想：“既然迟早都要死，不如在死前好好睡上一