【成才之路】重庆市2016年高中生物 专题4 酶的研究与应用 课题2《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》课件 新人教版选修1.pptVIP

3.探究不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的比较。 　　在实验中，________________是变量，其他因素在实验中保持不变；水温应保持不变。在实施活动时，通常应采用当地的常温，如果是冬季水温过低，就应采用__________的方法，使温度达到25 ℃～35 ℃。 加酶洗衣粉的种类 本实验判断洗涤效果的标准是什么？ 比较相同洗涤时间后污染物残留状况。 水浴加热 * 专题4 酶的研究与应用 课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 1.说出加酶洗衣粉的洗涤原理； 2.探讨温度对加酶洗衣粉洗涤的影响； 3.探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污 物和不同污物洗涤效果的区别。 首先引导学生回顾初中课本中已经学习过的有关消化酶作用的知识，然后联系生活提问:当衣物上有存在油渍、血渍时不容易洗衣干净，怎么办呢？”以此导入本节课的内容。利用幻灯片演示相关问题指导学生阅读46页的基础知识，对比分析普通洗衣粉和加酶洗衣粉的成分，并理解加酶洗衣粉的洗涤原理。在此基础上进行研究温度对加酶洗衣粉洗涤的影响、不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。 本节的重点是相关实验设计,课堂上提供相关资料，设计相关的问题引导学生分析实验方案，并通过讨论最后确定实验步骤，从而有效地突破这个难点；实验过程中各种变量的控制，是本节内容的难点，因此引导学生设计实验