2016武汉软件工程职业学院单招模拟题(药品质量与安全专业).docxVIP

2016武汉软件工程职业学院单招模拟题（药品质量与安全专业）考试大纲?一、考试性质2016年湖北省普通高等学校招收中等职业学校毕业生单独招生考试，药品质量与安全专业（食品药品监督管理方向）技能考试（含专业知识、技能操作考试），是面向中等职业学校（包括中等专业学校、职业高中、技工学校和成人中专）相关专业毕业生的选拔性考试，药品质量与安全专业（食品药品监督管理方向）技能考试，要求融入中职毕业生就业岗位群实用技能，具有一定的信度、效度和必要的区分度。?二、考试依据（一）依据《国家职业技能标准》（人社厅发﹝2009﹞66号），人力资源和社会保障部办公厅，2009年5月25日公布施行。1.?职业（工种）名称：食品检验工（1）职业定义：使用检测设备，以抽样检查的方式，对粮油及制品，糕点糖果，乳及乳制品，白酒，果酒，黄酒，啤酒，饮料，罐头食品，肉蛋及制品，调味品，酱腌制品，茶叶等各类食品的感官，理化，卫生及食品内包装材料等指标进行检验的人员。（2）职业等级：初级（国家职业资格五级），职业编码：6-26-01-08（3）职业能力特征：有较强的理解，判断和计算能力，无色盲，色弱，并有一定的空间感，形体感。2.?职业（工种）名称：公共营养师（1）职业定义：从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。（2）职业等级：公共营养师四级，职业编码：X2-05-05-0