花卉生产与营销(第四章).docVIP

第一章 花卉的生产过程 生产前期 生产中期 生产后期 第一节 花卉生产前期的准备 一、花卉生产场地的选择 二、花卉生产类型、品种的确定 三、生产资料、生产工具、生产设备的购置 四、基础设施建设 五、生产资金筹备 一.花卉生产场地的选择 (一)气候条件：温度、光照、风、湿度等因子 (二)立地条件：生产地的地形、土壤性状、水源及周围的环境条件。 一般来说，应选择排水良好、地形平坦开阔，坡度0.1%-0.3%的地方。土壤要求：土层深厚、肥力较高的中性、微酸性砂质壤土和轻壤土。地下水位距地表2-3米。 避免在化工、冶炼、火力发电等工厂的附近。 (三)经营条件：路况、交通网络与水电设备，离市场的远近，与其它花圃的距离等 。 大型苗圃规划面积50hm2（公顷）或更大； 中型的苗圃面积为20公顷左右；小型苗圃面积为3-5公顷。 二.花卉生产类型、品种的确定 （一）奉行“人无我有，人有我优，人优我精”的生产原则 （二）适地适花 （三）根据市场需求和自身优势，形成特色 （四）提倡优新品种 花卉生产类型（九大类） 鲜切花生产 盆花生产 盆景生产 苗木生产 草坪生产 球根生产 种子种苗生产 干花生产 特种花卉生产 附：花卉市场品种选择趋势 1.花形互变 2.造型盆景 3.地栽变盆栽 4.花期异常 5.一花多色 三.生产资料、生产工具、生产设备的购置 (一)生产资料 包括种苗、种球、种籽，肥料，基质，介质土，土壤添加剂，营养剂，除虫剂、除莠等。 (二)生产工具 栽植容器 、管理所用的工具 素烧盆：质地粗糙，排水良好，空气流通，价格低廉。 陶瓷盆：外形美观，但因上釉，水分空气流通不畅。 木盆和木桶：避免盆底直接放置地上 水养盆：专用于水生花卉盆栽之用 兰盆：专于气生兰和附生蕨类植物的栽培 盆景用盆：深浅不一，形式多样。 纸盆：仅供培养幼苗之用 。 塑料盆：质轻耐用，大规模生产常用的容器，水分空气流通不畅。 (三)生产设备 生产设备即花卉生产的设施，指的是人为建造的适宜或保护不同类型的花卉正常生长发育的各种建筑及设备。 主要包括风障、冷床、温床、冷窖、荫棚、温室和塑料大棚等设施，以及其它设备如灌水设备、机械化设备、自动化设备等等。 1.温室(greenhouse): 是以有透光能力的材料作为全部或部分围护结构材料建成的,带有防寒、加温设备的特殊建筑,能够提供适宜植物生长发育的环境条件。 (1)温室的种类--- a:依应用目的分 观赏温室：专供陈列观赏花卉之用，一般建于公园及植物园内。温室外形美观、高大，有的有地形的变化和空间分隔，创造出各种植物景观供游人观赏。 栽培温室：以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则，不注重外形美观与否。一般建筑低矮，外形简单，室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。 繁殖温室：专供大规模繁殖用，温室结构多采用半地下式，以便维持较高的温度和湿度。 人工气候室：即现代的大型自动化温室，可根据需要自动调控各种环境指标。 b:依是否有人工热源划分 日光温室：只利用太阳辐射来维持温室温度。 加温温室：除利用太阳能外，还采用热水、蒸气、烟道和电热等人工的加热方法来提高室内温度。其中以热水、蒸气、烟道最为普遍。 c:依建筑形式划分 温室的屋顶形状对温室的采光性能有很大影响，因此主要是依温室屋面的形式来划分。 单屋面温室：屋顶只有一个向南倾斜的玻璃屋面，其北面为墙体。 双屋面温室：南北延长的建筑，东西两方相等的两个屋面。 不等屋面温室：屋顶宽度不等，一般比例为4：3或3：2，向南的宽。 拱顶温室：温室屋顶呈均匀的弧形，通常为连栋温室。 单屋面温室 双屋面连栋温室 拱顶温室 d：依温室相对于地面的位置划分 地上式温室：室内与室外地面在同一个平面上。 半地下式温室：四周短墙深入地下，仅侧窗留于地面以上。这类温室保温好，室内又可维持较高的湿度。 地下式温室：仅屋顶凸出地面，以便采光。此类温室保温、保湿性好，但采光不足，空气不流通，适于在北方严寒地区栽培喜湿和耐荫花卉 ，如蕨类、热带兰类。 e:依建筑材料进行分类 可分为土温室、木结构温室、钢结构温室、钢木混合结构温室、铝合金结构温室、钢铝混合结构温室等。除第一种外，其它温室使用年限都在15年以上，为大型温室的主要结构类型。 f :依温室覆盖材料划分 玻璃温室：多以5mm厚的玻璃为覆盖材料，为了防雹也有使用钢化玻璃的，即讲义上提到的玻璃钢温室。 塑料薄膜温室：以各种塑料薄膜为覆盖材料，常用的有聚乙烯膜PE、多层编织聚乙烯膜、聚氯乙烯膜PVC等。 g :依温度不同分 高温（18-30℃）温室、中温（12-18℃）温室、低温（5-15℃）温室；用于不同原产地花卉的栽培。\ (