达斡尔族达斡尔族民族风俗与文化..pptVIP

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  • 2017-01-02 发布于重庆
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饮食文化、体育文艺 达斡尔族民族风俗与文化 狍子、野猪 达斡尔族房前屋后常种有各种蔬菜,除了大量应时吃用外还加工成酸菜、咸菜、干菜,以备冬春食用。最有特色的是用刀将豆角和西葫芦削成细长条,晒干后编成股储存。达斡尔族妇女还采集柳蒿菜、山葱、山芹菜、黄花等野菜,煮熟食用。  饮料有鲜、酸牛奶、奶酒、奶米茶等,奶米茶是把少量稷子米炒有轻微煳味后,加牛奶和水烧煮即成。达斡尔族妇女还喜把采集的稠李子、山丁子、榛仁等磨为合成粉,饮用时冲入开水,拌白糖做成类似面糊的饮料饮用。味道可口。 饮食文化、体育文艺 达斡尔族民族风俗与文化 饮食文化、体育文艺 达斡尔族民族风俗与文化 柳蒿芽 2.体育文艺 达斡尔语称曲棍球为“波列”,称曲棍为“波依阔”或“贝阔”。 曲棍是由当地山上生长的柞木制作,击球部分长而扁,如同冰球杆。莫力达瓦达斡尔族自治旗被称为“曲棍球之乡”,达斡尔族地区成为中国现代曲棍球运动的发源地。 饮食文化、体育文艺 达斡尔族民族风俗与文化 1.礼仪 达斡尔人重礼仪,敬老是核心,在家尊老爱幼 。平时在村里碰到长辈也要请安问好。长辈对子女态度和蔼,要求严格但很少打骂,经常传授生产常识和人情礼仪。 达斡尔族有一些约定俗成的习俗,如法律般严

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