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2010年演示台标准规范培训 豆浆机室内演示台摆放标准：80*120豪华演示台 了解演示的重要性 （1） 吸引人气，提升销量，同时让顾客更了解欧科产品的功能、用途、性能等。 （2） 另一方面让顾客了解欧科品牌，提升品牌知名度，从而让顾客更信赖欧科产品。 统一演示台的摆放 演示台的整体布局与要求如上图: 干料杯八份分成两排每四份一排并放入干物料，放入的干料必须有干黄豆、花生、大米、蜜枣、山楂、冰糖、绿豆、其余可随意放入，必须保证干料杯饱满。 3、演示品三种分别是：山楂蜜枣糊、黄金养生糊、巧克力黑芝麻糊。 山楂蜜枣糊： 用法：山楂、蜜枣8—10颗 大米1杯 制法：将以上物料洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间，使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟）。 益处：专治泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、高血脂症 购买山楂蜜枣注意事项山楂是指山楂片（可直接食用的那种），蜜枣是指无核蜜枣。 黄金养生糊 用法：南瓜60克 大米1杯、(鸡蛋1个、牛奶100ml可放)、冰糖。 制法：将以上物料洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间，使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟）（后可将鸡蛋牛奶冰糖加入桶内再进行搅拌）。 益处：滋阴肾气、和胃安眠、清热解渴、调和血糖、健胃除湿、补中益气 巧克力黑芝麻糊 用法：黑芝麻1/2杯、黑米2/3杯、大米1/2 巧克力10克 制法：先将大米、黑米、黑芝麻洗净，加入豆浆桶中再加入巧克力，后加入清水于上水位 线与下水位线之间，使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟）完即可 功效：克服抑郁，增强记忆力，提高免疫力，有助缓解精神压力 豆浆机户外演示台的标准要按照以上布局分配： 资料盒：（主要放最新的豆浆机单页） 干料碗：干料碗六个，分别放入干黄豆、花生、大米、蜜枣、山楂、冰糖。 演示杯：三种分别是：紫菜虾米粥、皮蛋瘦肉粥、玉米汁 紫菜虾米粥 用法：紫菜25克、大米1/3杯 、黄豆2/3杯、虾皮、葱花、盐适量。 制法：1、先将大米黄豆洗净加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间，使用“营养糊”或“米糊”功能，待提示音提示（煮熟）。 2、再将紫菜、虾米调料加入豆浆桶，再按“搅拌”功能。待搅拌完即可。 益处：清热利尿化痰软坚散结益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热 另一方面让顾客了解欧科品牌，提升品牌知名度，从而让顾客更信赖欧科产品 三、演示台的摆设： 1、对机器建立起121工程；一个主机、 两个杯体、刀座、一个豆浆杯。 2、针对演示台60*80、80*120、80*150尺寸建立起摆放标准。 演示台的摆放标准：室内、室外。 室内演示台标准：如图 如何装饰： 水果篮里应放入黄瓜、红萝卜、香蕉、西红柿、苹果、南瓜。 （根据季节可更换水果） 展示区应上班后立即做出三种演示品出来分别是 胡萝卜汁 做法：新鲜胡萝卜洗净去皮切一小块放入豆浆杯中，在用装果汁的杯子加入满满一杯清水，放到机器上搅拌10~15秒即可完成再倒入杯中摆放好。 黄瓜汁 做法：新鲜黄瓜洗净然后去皮，切记把去掉的黄瓜皮放进豆浆杯中在用装果汁的杯子加上一杯清水，放到机器上搅拌10~15秒即可完成再倒入杯中摆设好。 南瓜汁 做法：新鲜南瓜洗净去皮后将南瓜切入小块放进豆浆杯中在用装果汁的杯子加上一杯清水，放到机器上搅拌10~15秒即可完成再倒入杯中摆放好。 以上几种物料做出来以后他的颜色非常鲜艳，更主要的是按照以上做法做出来的样品不会很快就分层，做出以上几种演示品出来以后的目的是为了能够在商场里靠他们的颜色吸引更多的顾客，也更能够体现演示台的美观。 干料区应摆放的物料是冰糖、冰糖粉（用干磨杯磨成粉）、绿豆、花生。 冰糖粉做法用料理机的干磨杯把冰糖磨成粉放进干料杯中即可。 4、宣传区主要放最新的果汁机单页。 5、牛奶的要求是纯牛奶 6、水果刀抹布 7、保温壶用法：是夏天做奶昔及果汁放冰块使用的。 8、纯净水（直接饮用水即可） 9、演示机121工程 10、清洁桶2个（1个桶内装清水、1个桶内装演示的污水） 11、垃圾桶（做回收品尝杯用） 四、演示所需要的物料： 演示需要哪些物料： 一类：演示台、样机、水果篮、汤勺、水果刀、抹布、保温壶。 二类：黄瓜、胡萝卜、香蕉、西红柿、苹果、纯奶、水桶 三类：展示杯3个 其它类：纸杯、豆类 演示要做多少个食谱： 演示建议食谱： 养颜美容餐：（六人品偿的量） 配方：西红柿：1个、冰糖或蜂蜜：适量、冰块：适量 做法：将新鲜西红柿洗净切成块状放入果汁杯中，在加入适量的冰糖，夏天再加入冰块适量，在放到机器的主机上进行粉碎，30秒完成即可食用。 功效：西红柿有解毒的功效，还可保护肌肤弹性，防止肥胖。 （西红柿的选择： 选红色新鲜的