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4.3 醛 羧酸 每课一练(苏教版选修5)
夯基达标
1.下列物质中,不属于羧酸类有机物的是( )
A.乙二酸 B.苯甲酸 C.硬脂酸 D.石炭酸
解析:考查羧酸类有机物的概念,羧酸类有机物必须含有羧基。石炭酸为,不含羧基。
答案:D
2.巴豆酸的结构简式为CH3—CH==CH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、③纯碱溶液、④2丁醇、⑤酸化的KMnO4溶液,试根据巴豆酸的结构特点,判断在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是( )
A.只有②④⑤ B.只有①③④
C.只有①②③④ D.①②③④⑤
解析:巴豆酸中含有两种官能团:碳碳双键和羧基,它能体现两种官能团的性质。和HCl、溴水可发生加成反应,可被酸化的KMnO4溶液氧化,这是碳碳双键的性质。和纯碱溶液反应,和2-丁醇酯化反应,这些体现羧基性质。
答案:D
3.乙酸分子中的氧都是18O,乙醇分子中的氧都是16O,二者在一定条件下达到平衡时,在平衡混合物中生成的水的相对分子质量为( )
A.16 B.18 C.20
解析:考查酯化反应的断键情况:
,故生成水的相对分子质量为20。
答案:C
4.实验室制乙酸乙酯1 mL后,沿器壁加入紫色石蕊试液0.5 mL,这时石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象,叙述正确的是( )
A.石蕊层仍为紫色,有机层无色
B.石蕊层为三色环,由上而下是红、紫、蓝
C.石蕊层有两层,上层为紫色、下层为蓝色
D.石蕊层为三色环,由上而下是蓝、紫、红
解析:紫色石蕊试液的上层与乙酸乙酯接触,因乙酸与乙醇的酯化反应为可逆反应,故乙酸乙酯中混有乙酸,石蕊试液颜色变红。下层与饱和Na2CO3接触,饱和Na2CO3溶液呈碱性,故试液变蓝。
答案:B
5.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C27H46O,一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,生成这种胆固醇酯的酸是( )
A.C6H13COOH B.C6H5COOH
C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH
解析:胆固醇(C27H46O)+酸胆固醇酯(C34H50C2)+H2O,根据质量守恒原理,酸的分子式为C34-27H50+2-46O2+1-1,即C7H6O2可写成C6H5COOH。
答案:B
6.有机物甲可氧化生成羧酸,也可还原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定条件下,可以生成化合物乙,其分子式为C2H4O2。下列叙述中不正确的是( )
A.甲分子中C的质量分数为40% B.甲在常温常压下为无色液体
C.乙比甲的沸点高 D.乙和甲的最简式相同
解析:此题综合考查了有机物的衍变关系、组成和性质。由乙的分子组成C2H4O2中碳原子数目可知,生成乙的酸和醇的分子中各只有一个碳原子,分别为甲醇和甲酸,则甲物质应为甲醛,甲醛在常温下为气体,分子中C的质量分数为40%。
答案:B
7.在乙醛和乙酸乙酯组成的混合物中,已知氢元素占总质量的,则氧元素占总质量的( )
A. B. C. D.
解析:乙醛(C2H4O)、乙酸乙酯(C4H8O2),两者实验式相同,都为C2H4O,=4,故应为A。
答案:A
8.乳酸()在一定条件下经聚合生成一种塑料(),用这种新型塑料制成的餐具,在乳酸菌的作用下,60天内分解成无害的物质,不会对环境造成污染。在该聚合反应中,生成的另一种产物是( )
A.H2O B.CO2 C.O2
解析:反应方程式为:
答案:A
9.化合物A最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得,A的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A可发生如下图所示的反应。
试写出:
(1)化合物A、B、D的结构简式:_____________、_____________、_____________。
(2)化学方程式:A→E__________________________,A→F_______________________。
(3)
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