专题教育(传统节日).doc

回民传统节日——开斋节 设计意图： 开斋节之后，我们回汉学生可以坐在一起与孩子们讨论，让汉族小朋友了解回族所特有的节日，让回民学生对自己的节日有更深刻的了解，使得多元文化或多或少的融入到教育当中，在一定程度上扩展学生对社会生活环境的认识，激发爱民族大家庭的情感。 教学目标： 1、使学生知道开斋节是穆斯林的主要节日。 2、感受开斋节日的气氛，以此更多更详细的了解回族人民与众不同的风俗习惯。 3、激发学生热爱民族大家庭的美好情感。 教学准备： 1、《花儿与少年》音乐选段。 2、幻灯片： （1）回族服饰；（2）清真寺礼拜；（3）传统美食：凉粉、烩肉（4）摔跤、掰手腕、踩高跷 3、 实物：馓子、油香、麻花若干。 4、橡皮泥、盘子。 教学过程： 一、创设情境表演—民族舞蹈，引出主题，激发谈话的兴趣。 1、请四名学生穿上回族服饰随音乐进行表演。 2、仔细观察，运用已有经验，说说这是哪个民族的舞蹈？ 二、谈话活动导入主题。 1、说一说，我们的孩子有谁是回族的啊？ 2、其他学生知道自己是哪个民族的吗？（汉族） 3、孩子来说说汉族主要有哪些节日？（春节，元宵节，中秋节等） 春节、元宵节、中秋节是中国人的传统节日，每一个中国人都要过，小朋友先来说一说你是怎么过春节的？ 春节就是过年，汉民过新年：从初一到十五，家家门上贴对联、放鞭炮。小朋友穿上新衣服、放鞭炮、舞龙狮、吃猪牛羊鸡鸭鱼肉等、串亲戚，对了还发压岁钱呢！说明小朋友又长大了一岁。 小朋友说的很棒。前天我们又过了什么节日呢？（中秋节），中秋节的时候我们吃什么呢？（月饼）全家人坐在一起吃月饼赏月亮。 三、找一找。 出示课件：从图片中找找那些人是回族的？（带的回回帽） 2、你们知道回族的节日有哪些吗？（开斋节、古尔邦节） 教师小结：开斋节是回族人民所特有的节日，就和我们汉族过新年一样热闹。今天，我们就来讨论一下回民的开斋节吧。 四、出示幻灯片，经验分享——热闹的开斋节。 回民小朋友刚过完开斋节，请你们来说一说你们是怎么过开斋节的？回民过年，也就是开斋节之前先要封斋一个月，然后开斋节只有三天，一般从早上就开始热闹起来，都要做些什么呢？ 1、幻灯片（一）回族服饰。男女老少洗澡后换上特有的回族服饰，如：回族男子戴上回回帽、妇女戴上盖头。 2、幻灯片（二）礼拜。男女老少到干干净净的清真寺做礼拜。 3、幻灯片（三）传统美食。过节的时候，家家户户都要炸馓子、油香和麻花等食品，同时还要宰鸡、牛、羊。回民开斋还吃什么呢？凉粉、烩菜等，回族小朋友还喜欢喝盖碗茶呢！ 4、幻灯片（四）礼节及娱乐活动。回族朋友走亲戚互相拜节问候，还有他们自己的阿拉伯语言呢！谁能说说他们见面打招呼还会怎么说？（见面说色俩目）为了庆祝自己的节日，他们还会举办一些有意思的娱乐活动：唱歌、跳舞、踩高跷、摔跤、掰手腕等。 五、经验迁移，激发幼儿热爱民族大家庭。 欣赏了舞蹈，我们还谈到了回族美食，和一些风俗习惯，小朋友感觉到开斋节很热闹了吧！我们回汉小朋友在一起生活、游戏和学习是不是亲如一家呢？我们来拥抱一下吧！ 说了那么多好吃的，小朋友是不是都很想尝一尝呢？看！老师今天为你们也带来了回族的面点：油香、馓子和麻花。 六、拓展延伸： （一）制作回族面点。 出示实物，欣赏回族面点：油香，馓子，麻花，教师简单介绍制作方法。 （二）尝一尝。 品尝回族面点。 《了解回族》 教学目标及重难点 1、了解回族的主要风俗习惯。 2、学会回族的问候语。 3、培养学生的民族团结意识，促进校园和谐。 重点：学会回族的问候语。 难点：通俗易懂地介绍回族的相关知识，既不过多的涉及宗教知识，又让学生清楚风俗习惯的由来。同时能体现课堂教育与寓教于乐的实践活动相结合。 教学过程 一、导入 1、谈话导入：我们这个学校的名称是：于家务民族小学。你知道为什么叫这个名字吗？。 2、关于回族，你了解哪些知识？ 二、新授 1、出示课题：今天这节课就来“了解回族”。 2、初识回族：我们首先看一下回族漂亮的服饰。 （出示照片） 3、回族由来：一说到回族，就要提到伊斯兰教。回族这个民族的形成和伊斯兰教密切相关。伊斯兰教传入中国后，回族才慢慢形成。伊斯兰教是世界三大宗教之一，另外两个宗教是什么？（佛教和基督教） 4、 信仰伊斯兰教的人被称为什么？（穆斯林）目前全世界信仰伊斯兰教的人达到了15.7亿。这是一个相当大的群体，占到了世界总人口的四分之一。在中国信仰伊斯兰教的民族不是只有回族，还包括维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、柯尔克孜、塔塔尔、保安、撒拉、东乡等少数民族，一共十个。 5、 问候语： (屏幕出示) 我们在和回族的接触过程中，发现了一种很有趣的现象。本来两个回