韶关学院2016年招生专业介绍【参考】.doc

英东生命科学学院专业介绍 按照生物科学与技术类（含生物科学、生物技术两个专业）、生物工程专业两大类招生，大类培养、因材施教，采用分层分类人才培养模式，为专业兴趣和特长不同的学生提供各种成长渠道。学院实行大类培养制度，即大一不分专业，学习通识教育课、公共选修课和公共专业基础课，大二开始学生可根据专业兴趣和学业成绩实施专业分流分别进入生物科学专业、生物技术专业、生物工程专业，以及卓越生物人才培养实验班（简称实验班）学习。 生物科学专业 本科 培养目标：本专业培养具备生物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，同时兼备基本的现代教育理论的高级专门人才和应用型人才。本专业实行大专业招生，分生物教育、食用菌技术、花卉技术、中药资源与开发技术四个专业方向培养。 主要课程：植物学、动物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、生态学、植物生理学、人体解剖生理学。 就业方向：能够在高等学校、中学从事生物学教学和教学研究；或在企业、事业和行政管理部门从事与生物科学相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。 生物技术专业 本科 培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论、基础知识和生物技术的基本原理、基本技能，同时兼备基本的现代教育理论的高级专门人才和应用型人才。本专业实行大专业招生，分生物制药、动物疫病生物技术两个专业方向培养。 主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、酶工程、基因工程、发酵工程等。 就业方向：在工、农、林、牧、渔业及医药、食品、环保、园林、检验检疫（包括海关、医院、公安、防疫等）等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术相关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作，或能在高、中等学校从事生物教学工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。 生物工程专业 本科 培养目标：本专业培养具备生命科学基础知识和生物工程方面的基本理论、基本知识、基本技能、方法及其相关知识，同时兼备基本的现代教育理论的高级专门人才和应用型人才。本专业实行大专业招生，分发酵工程、生物分离工程两个专业方向培养。 主要课程：化工原理、生物化学、微生物学、分子生物学、基因工程、发酵工程、生物分离工程、工程制图、生物工程设备等。 就业方向：从事生物工程技术方面实际工作和研究开发工作，或能在高、中等学校从事生物教学工作，也可进一步深造攻读硕士学位研究生。 卓越生物人才培养实验班 本科 培养目标：卓越生物人才培养实验班是一个生命科学人才培养模式综合改革实验班，侧重培养生物技术领域学术型本科人才。培养德智体全面发展，具有较为扎实的自然科学基础和良好的人文素质，系统的生命科学与技术的基本理论、基础知识和基本技能，较强的生物技术研发能力，拥有较强的创新精神和创业能力的复合型人才。 主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、微生物学、遗传学、分子生物学、酶工程、基因工程、发酵工程等。 就业方向：毕业生能从事生物学及相关领域的科学研究、技术创新、产品研发与管理等工作，多数学生可进一步深造攻读硕士学位研究生。 英东农业科学与工程学院专业介绍 园艺专业 本科 培养目标： 掌握园区规划设计、园艺产业生产经营管理、园艺产品营销、农业观光旅游服务等基本理论与技能，在园艺及相关行业有较强的适应能力和一定专业特长的高级应用型人才。 主要课程： 园艺植物栽培学、园艺植物育种学、观赏园艺学、设施园艺学、插花与压花艺术、庭院设计与施工、都市园区规划设计、芳香植物栽培与利用、茶文化与茶艺、观光农业、园艺植物保护学、田间试验与生物统计、园艺商品学等。 就业方向： 观赏植物生产、品种选育、产品营销、产业化经营管理、绿化养护、旅游观光服务、农业职业教育等。 动物科学专业 本科 培养目标： 本专业培养具备动物科学（含动物医学）的基本理论与基本技能，能从事动物科学（含动物医学）、动物检验与检疫、宠物美容与医疗及其相关产业的技术开发、经营管理、市场营销和行政管理等方面工作的高级应用型人才。本专业统一招生，入学后根据学生意愿选择专业方向学习。 主要课程： 动物学、家畜解剖学、家畜组织胚胎学、家畜生理学、家畜繁殖学、动物微生物学、兽医病理学、兽医药理学、兽医免疫学、畜禽疾病防治学、动物普通病学、小动物疾病学、外科手术学、动物检疫学、动物营养、配合饲料、动物手术学等。 就业方向： 动物生产与疫病防控、动物检验与检疫、宠物美容与医疗、饲料行业、产品营销、畜牧业经营与管理、职业教育等。 园林专业 本科 培养目标： 本专业培养具备园林方面的基础理论、基本知识、基本技能，具有从事园林景观规划设计、城市规划设计、园林施工管理及园林养护管理等方面的高级专业人才和应用型人才。本专业统一招生，入学后根据学生意愿