毕业设计现代y中式餐馆设计.docVIP

四川师范大学本科毕业论文 中国元素在现代展空间的应用 ——以某中式餐厅为例 学生姓名 吴琼 院系名称 四川师范大学美术学院 专业名称 艺术设计（平面艺术设计） 班 级 2010级16班 学 号 2010271637 指导教师 李洪鑫 完成时间 2013年 12 月 22 日 现代餐馆设计理论的实践应用 ——以某中式餐厅为例 学生姓名：吴琼 指导教师：李洪鑫 内容摘要：本文以设计说明的形式简述现代餐饮中中国元素的应用。简要的阐述两者之间的关系，及在现代快节奏社会生活中我对于当下餐饮服务业设计的理解。设计风格趋于现代社会快捷的生活节奏与中国元素的结合，致力于营造一种简约，明快，不失品味的空间设计。力求在有限的空间内营造出轻松休闲，与城市生活环境和谐统一却不唐突，把中国元素与现代设计中紧密的结合起来的展示空间。 关键词：服务行业 中式风格 简约休闲 现代餐饮 Practical application of design theory of Chinese restaurants ———— Taking a Case Study of Chinese restaurants Abstract：Key words： 餐饮空间是食品生产经营行业通过即时加工制作、展示销售等手段，向消费者提供食品和服务的消费场所。、设计时要考虑规律性、可识别性与舒适性，还要留出必要特色的交通空间。餐厅是最能体现空间个性的场所之一。每个餐厅都有其特色与主题，而这个主题又与其经营的菜系息息相关。格调较的餐厅还会将丰富的哲理与生活态度蕴含在室内设计当中。 对现代展示空间设计的理解 自1840年，英国用火炮和大船敲开清政府以来，带给屈辱的同时也让我们对国外思想有了全新的认识。100多年来国外不同风格建筑陆续在神州大地树立起来。各种不同的思想在这里碰撞，不同的建筑风格在这里争相斗艳不同文化的融合才，经过一代代人的努力才有了我们今天的现代风格设计。因而研究现代派我们要对现代派设计的历史的风格以及思想有一定了解 本世纪20年代德国“包豪斯学校”一批世界级的艺术设计大师温德路、康定斯基、克利、纳吉等就开始了设计法则的理论研究和教学其内容包括对自然的研究技术结构表现技法、空间、色彩和构成的研究。他们将现代艺术各派别的艺术原理、美学思想应用于现代造型设计之中,集合成为单一的艺术设计体系并提出了“视觉语言”的观点,着力寻求设计语言的世包豪斯学校诞生的一整套完整的艺术设计思想与教学体系创立了现代设计理论,为以后的美国及其他西方发达国家认识社会环境设计意识化问题奠定了基础.从而使现代设计意识步入了对人与空间的关系进行重新认识的历史阶段。这种设计意识活动首先反映在建筑、环境设计之中,随着艺术和工程技术设计的不断结合,本世纪60年代后期,这种设计艺术观念得到了迅猛的发展,呈现出鲜明的社会性和种信息语言功能;这些方面表现在今天的展示空间设计意识中,就更加突出了社会意识效应,并被赋予了极高的商业、经济、科技、文化信息意义。 商品是一定社会生产力和科学技术水平发展的产物。从本质上讲，它体现着历史的演进和人类社会的进步。因此，作为商品与消费者之间信息媒介的展示设计也必然带有鲜明的时代特征。具体地讲，现代商业展示设计就是运用人类社会的先进科学技术和现代化的商业管理手段，利用工业化社会大生产所带来的物质便利条件，通过各种传播媒体的展示，创造出多变的视觉传达效应，来完成属于商业范畴的媒介策划，进而以崭新的商品观念去改变顾客的购物心理，使消费者在展示形式的感化之下，对商品进行有机的选择。实践证明，较为成功的设计往往具有高强度的刺激感或标新立异的形式感，与高技术和现代人生活方式所决定的高情感相适应，从而引起人们的美感。缺乏时代感的设计则缺乏视觉冲击力，因而不易吸引人，不为人们所注意。现代商业空间展示设计 确定设计风格 （三）功能空间的设计 第五 致谢 四年的大学生活说长不长说短不短，四川的生活给我带来过欢乐也带来过对未来的彷徨，大学的生活是快乐的，虽然人在外省没有了以前的伙伴，冬天环境以及过辣的饮食让我至今都无法适应，但幸运的是我遇到了一群不错的朋友和一个对我很照顾的导员。在大学生活中我们一起欢笑过努力过，如今即将毕业在写的那么一瞬间我还有点反应不过来，也许是对这分友谊的不舍，也许是对即将走出校门的不知所措，或是是两者都有吧。曾几何时