1.1物质的变化和性质素材.ppt

物质的变化和性质 请你来区分下列变化 物质的性质 能 不能？ 变 没变？ 1、潺潺的流水能蒸发成水蒸气 2、水蒸气可以变成天空中的白云 3、钢铁会生成铁锈 4、碳酸易分解 5、雪花降落到地面 6、煤着火，变成一堆灰烬 性质（物理性质） 性质（物理性质） 性质（化学性质） 性质（化学性质） 变化（物理变化） 变化（化学变化） * 火柴燃烧 铁生锈 水结冰 折纸 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 液态水 试管口有水雾出现，玻璃片上凝有水珠。 液态水 无新物质生成 1-2 研磨胆矾 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 蓝色块状胆矾 由块状变为粉末状 粉末状胆矾 无新物质生成 思考： 两个实验中中物质变化有什么共同特征？ 是否有新物质生成？ 只有状态和形状（形态）发生了变化，而没有新的物质生成 这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化 例如：汽油挥发、蜡烛受热融化、电灯泡通电、西 瓜榨成汁、工业制取氧气、白云变成雨滴等 现象 变化前的物质 蓝色硫酸铜溶液 变化时发生的现象 变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀 结论 3、硫酸铜（CuSO4）+ 氢氧化钠（NaOH） ? 固体溶解，变成蓝色澄清溶液，滴入氢氧化钠溶液后，产生蓝色沉淀 有新物质氢氧化铜 实验1-4 石灰石与盐酸的反应 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 石灰石和盐酸 石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐变小；澄清石灰水变浑浊 生成气体二氧化碳等 有新物质生成 思考： 两个实验中中物质变化有什么共同特征？ 是否有新物质生成？ 例如：食物变馊、汽油燃烧、炸药爆炸、洗涤剂除油污、氧气供呼吸 有新物质生成 有新物质生成的变化叫做化学变化， 又叫化学反应 此类伴随现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。 发 光 发 热 产生气泡 产生沉淀 　1.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ??? ） ?①千里冰封，万里雪飘 ②?白玉为床，金作马?? ③野火烧不尽，春风吹又生 ?④粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间? ⑤夜来风雨声，花落知多少? ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干? A.①③⑤????? ??B.②④⑥?????? C.①③④⑤????? D.③④⑥ D 2.诗句“伐薪烧炭南山中”，的“伐薪”和“烧炭”分别是什么变化？ 物理变化 化学变化 物理变化和化学变化的联系 化学变化中同时发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化。 化学变化：生成其他物质的变化 物理变化：没有生成其他物质的变化 小 结 1、化学性质： 物质在 中表现出来的性质。 2、物理性质： 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。 化学变化 化学变化 物质性质与变化的区别： 1.性质：物质本身固有的属性、具有的能力。（能、可以、易、难、不易） 例如，镁条能够燃烧，水通电可以分解，水可以灭火。 2.变化：描述的是正在发生或已经发生 的过程。 例如，镁条燃烧，水通电分解，水灭火 *