2014级实习(汾酒集团)程序.doc

实习报告 姓 名： 学 号： 实习名称： 专业班级： 2015年 07月 01日 会计学专业认识实习任务书 1.实习目的及要求 通过实习将所学的基础知识进行实地观察，初步掌握会计组织工作、会计核算组织程序，为后续课程学习提供感性基础。 2.实习内容及要求 了解单位概况及生产组织情况；了解实习单位的财务组织机构设置、内部控制制度等。 3.实习程序及时间安排 实习计划安排在本学期16、17教学周。主要查阅了解山西汾酒会计核算相关资料及实地实习，并撰写实习报告。 4.实习报告要求 实习报告要规范、完整 5.劳动纪律要求 学生须严格遵守实习单位的相关制度。 6.实习成绩考核办法 根据实习态度、实习中的表现及实习报告的质量来综合考核。 一、对山西汾酒企业集团的认识 1.山西汾酒企业集团概况 ? 答：汾酒是我国清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产名优白酒5万吨，是全国最大的名优白酒生产基地之一，现由山西省人民政府国有资产监督管理委员会直接监管。 集团公司下设22个子、分公司，员工8000人，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大全资子公司，1993年在上海证券交易所挂牌上市，为中国白酒第一股，山西第一股。 公司拥有“杏花村”、“竹叶青”两个中国驰名商标，据2006年《中国500最具价值品牌排行榜》公布，“杏花村”品牌价值已达47.76亿元。公司主导产品有汾酒、竹叶青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我国清香型白酒的典型代表，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长而著称，在国内外享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。主要品种有国藏汾酒、青花瓷汾酒、中华汾酒、老白汾酒等。竹叶青酒是国家卫生部认定的唯一中国保健名酒。 2008年全年完成销售收入33亿元，实现利税10.7亿元，实现利润3.8亿元。 2012年11月，汾酒集团销售收入已经突破百亿元，达到100.18亿元，提前三年实现了“十二五”确定的百亿目标，用优异的成绩为“党的十八大”献上了一份厚礼。 2.山西汾酒的会计、财务组织工作及主要的会计政策 答：汾酒集团十分重视公司的会计工作，公司依据国家会计有关法律法规制定会计政策。在财务工作上施行分级管理，首先由集团公司整体上对公司财务负责，对子公司进行分级管理，其次子公司要定期向集团总公司进行财务反映。在会计的核算流程中，实现由生产到经营的全过程的管理，重视过程中的变化情况，制定最佳经营方案。在原材料采购---商品生产---商品售出，要全程核对核查。在成本控制上使用核算控制法，有集团公司统一核算。一切工作为公司经营战略服务，因此公司财务管理是依据公司总战略制定的。 会计政策 (一) 财务报表的编制基础 公司以持续经营为基础，根据实际发生的交易和事项，按照《企业会计准 则—基本准则》 和其他各项会计准则及其他相关规定进行确认和计量，在此基础 上编制财务报表。 (二) 遵循企业会计准则的声明 公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了报 告期公司的财务状况、经营成果、现金流量等有关信息。 (三) 会计期间 自公历 1 月 1 日至 12 月 31 日止为一个会计年度。 (四) 记账本位币 采用人民币为记账本位币。 (五) 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法六) 合并财务报表的编制方法 本公司合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，所有子公司均纳入合 并财务报表。 3.山西汾酒的社会责任及社会责任报告书 答：汾酒集团应坚守企业发展责任，不断提升自身综合实力，努力创造更多的财富，对股东负责；加快推进有机绿色、无公害原粮基地建设，严抓食品质量，对消费者负责；以人为本，搭建提升平台共享企业发展成果，对员工负责；不断优化环境管理，扩大绿化面积对生态环境负责；以“诚信中国，理想中国”为宗旨，不断推广弘扬中国传统文化，挖掘倡导白酒文化的精髓魅力，对历史负责；以汾酒公基金会为平台，组织参与救济贫困，资助教育等慈善公益事业，对全社会负责。 报告书