中国_药都本溪汇贤酒店委托经营管理协议(4.7).doc

中国?药都本溪汇贤酒店委托管理协议 二〇一一年四月 中国?药都本溪汇贤酒店委托管理协议 甲方： 本溪经济开发区管委会(以下简称甲方) 乙方： 本溪龙源物业管理有限公司(以下简称乙方) 甲、乙双方本着自愿平等、互惠互利的原则，经友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关的法律规定，就甲方委托乙方派遣管理团队经营管理本溪汇贤酒店合作事宜，达成一致意见，签订本协议，以资共同恪守。 一、合作范围 1、药都汇贤酒店面积1400平方米（1-4层），一楼为后厨，二楼职工用餐，三楼宴会大厅，四楼包房。满足本溪经济开发区研发中心入住企业职工用餐及政府客餐、接待。 2、研发中心北区会馆面积568平方米(1-2层)：一楼大堂吧254平方米，二楼报告厅314平方米。 3、研发中心南区会堂958平方米。 4、规划展示馆会议室160平方米。 二、合作方式 甲方自主经营汇贤酒店及会馆、会堂、展示馆会议室，独立核算，自负盈亏。甲方委托乙方派遣管理团队对汇贤酒店进行经营管理。甲方派驻总经理、质量监督及财务审计，乙方派驻人员需在甲方总经理管理下对汇贤酒店进行经营。 三、双方的权利和义务 1、甲方有权对乙方的经营情况进行评估、审计。 2、甲方有权要求乙方更换相关工作人员。 3、乙方委派的管理团队在甲方的领导下实施经营管理工作，包括市场开发与形象塑造、人员招募与培训储备等。 4、甲方负责经营场所设施设备的大修、中修及换件。 5、甲方负责和乙方一起处理经营场所内发生的治安事件（如重大流行性疾病，消防监控设备、设施的配置管理以及火险、火情、火灾的处置），并配合乙方一起营造良好的外部经营环境。 6、乙方在委托管理期间，对菜品的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和环境卫生，实行量化管理，以保证达到甲方的卫生要求。 四、双方核定的年度经营指标 甲乙双方每隔一年共同核定下一年度的经营指标，本协议中，今年的经营指标如下： 项 目 10-2月实际 预测（全年） 备注 酒店 堂吧 合计 收入 会馆收入 合计 一、经营收入（餐饮自营收入） 67.73 5.99 73.72 162.55 12.00 174.55 经营成本（餐饮自营成本） 31.49 1.27 32.76 81.28 1.80 83.08 其中：原材料（销售成本） 31.49 1.27 32.76 81.28 1.80 83.08 二、经营费用 48.74 - 48.74 243.79 - 243.81 工资 32.99 32.99 150.00 150.00 福利费 4.05 4.05 36.76 36.76 其中：交通补 助、探亲费 0.60 福 利 费 明 细 电话补助 1.20 驻外餐补 1.44 节日福利 1.45 工装补助 0.59 员工餐 25.49 员工洗浴 3.19 0.50 1.42 0.87 养老保险（三险） - 20.92 20.92 营销费 3.00 3.00 差旅费 - 0.50 0.50 办公费 0.20 0.20 0.50 0.50 车辆费 1.55 1.55 5.00 5.00 燃油4万元，检车、修理费1万元。不包括车辆购置费用 水费 0.32 0.32 1.63 1.63 电费 2.37 2.37 6.50 6.50 燃料 3.01 3.01 8.13 8.13 维修费 0.32 0.32 1.00 1.00 物料消耗 1.74 1.74 4.88 4.88 其他 2.19 2.19 5.00 5.00 税金及附加 1.79 1.79 16.26 16.26 三、主营业务利润 -14.29 4.72 -9.57 -178.77 10.20 -168.57 其他业务收入 - - - 其他业务支出 - - - 四、经营利润 -14.29 -14.29 -178.77 10.20 -168.57 营业外收入 0.26 0.26 0.50 0.50 营业外支出 0.18 0.18 - 五、利润总额 -14.21 4.72 -9.49 -178.27 10.20 -168.07 说明： 1、在实际经营中，若发生超出经营预算表中列出的项目，费用由甲方承担。 六、甲方应支付乙方的费用 1、乙方派遣管理团队的人员工资及保险。 2、乙方完成年度经营指标