美食文化节活动总体策划方案美食文化节活动总体策划方案.docVIP

首届美食文化节活动总体策划方案??? 继200年成功举办了第届节后，，届美食文化节活动通过美食节的舞台，展示自己的新形象，文化，开展交流与合作；另一方面，应不断总结办节经验，打破传统办活动方式，让广大人民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！ ??? 举办届美食文化节活动，其旨在于提升美食文化与构建和谐社会为出发点，提升竞争力，繁荣地区文化和市场，以满足广大消费者日益增长的文化和物质需求。 ??? 一、活动目的??? 通过节日活动，让人们进一步了解地区在“三个代表”的重要思想指导下，以政府提出的“三个变样”为奋斗目标，体现“以人为本”、“民以食为天”的活动目的，将近年来的变化展示给大家，丰富广大人民群众的生活内容。 ??? 二、活动时间???○年月日—月三十日，作为“六月”活动内容之一。 ??? 三、活动原则??? 安全第一，大众参与，体面轻松，皆大欢喜。 ??? 四、活动卖点??? 主题化、大众化、特色化、互动化。 ??? 五、活动理念??? 参与、体验生活的美好。 ??? 六、活动主题??? 感受欢乐，释放激情。 七、活动组织??? 活动组委会1、组织机构；2、工作分工；??? 3、协调联络；??? 4、对外宣传；??? 5、安全保障。 ??? 八、活动内容??? （一）准备期??? 1、举行新闻发布会，传递首届美食文化节活动的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起各方面的关注和支持。??? 2、组织好对广告公司、公关公司的招标工作，严格按市场化的方式运作，优选协办单位。??? 3、加强对外联络，协调合作关系，解决冠名赞助，确保基本费用。??? 4、通过报纸向社会有奖征集首届美食文化节活动的标识、吉祥物，以及形象广告语和歌曲。??? （二）举办期??? 民以食为天，饮食文化展示。??? 1、开幕式（白天、晚上均可）??? 主题：创造生活，创造欢乐。??? 方式：主会场与分会场互动，做到简短、意深、形美、乐人。??? 形式：主会场设在广场，分会场设在各条美食街，并通过彩车队流动助兴的方式把分会场“串”起来。??? 内容：??? （1）主会场——举行开幕仪式，嘉宾致贺词，民间艺术表演，老年腰鼓队、表演唱等等。彩车队出发，沿等行进，电视进行直播，仪式完成后嘉宾登上欣赏江景风光；??? （2）各分会场与主会场互动，嘉宾致贺词，打锣打鼓、舞龙舞狮、唱歌跳舞等助兴；??? （3）彩车队分几组，从主会场和各分会场出发，按事先安排的线路行进，最后在主会场集合，进行现场宣传。（随后每天彩车队都有活动安排）。??? 2、饭店、酒店、宾馆招牌菜展示（第一层面）??? 主题：有滋有味，多姿多彩。??? 方式：在饭店、酒店、宾馆设固定的展区，以首届美食文化节活动为宣传主题展示自己的招牌菜。??? 形式：通过菜肴成品，展示品牌及其文化形象。??? 内容：??? （1）菜肴的实物艺术形态；??? （2）菜肴的文化展示；??? （3）主要制作方式；??? （4）服务人员的仪表姿态。??? 3、美食文化节的促销活动（第二层面）??? 主题：更欢乐，更轻松。??? 方式：凡在参加此活动的所有饭店、酒店、宾馆等均可申请参加本项活动。??? 形式：价格优惠，借节日开展促销。??? 内容：首届美食文化节活动期间，对消费者一律实行20%的价格优惠，另在活动期间在饭店、酒店、宾馆一次饮食消费满300元的，结帐时送一张VIP卡，以后用餐可八折优惠。??? 4、“食在”六月夜（第三层面）??? 主题：吃在、喝夜啤酒、观夜江景。??? 方式：邀请各特色菜肴制作单位参加，争取啤酒企业赞助。??? 形式：在设露天临时卖场，采用“流动货车”的模式经营，结合公园内举办“月游圆“活动的张灯结彩气氛，满足人们的夜观江景情结和堤坝情绪，达到“不是狂欢，胜似狂欢”的节日效果。??? 内容：??? （1）采用“流动货车”的模式经营；??? （2）参加企业用简易方式划定经营场地；??? （3）经营场地周围插上彩旗和显眼的品牌大旗；??? （4）消费者每人15元（或根据实际情况另定价格）随便吃。??? 5、“天使”形象大赛??? 主题：清新纯朴，韵味无穷。??? 方式：凡出生在地区的16-26岁的女性，均可报名参赛，邀请有关品牌企业冠名。??? 形式：观赏、评比、电视传播。??? 内容：??? （1）除常规评选方法外，在智力测试方面出有关美食知识和地区的文化掌故的题；??? （2）首届美食文化节活动组委会与、电视台、报社等媒体联合举办；??? （3）本活动拟成为感动来宾的重头戏。??? 6、彩车队助兴活动??? 主题：动起来，乐起来。