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植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 3. 禾本科植物茎结构 特点：没有形成层。 第二章 第三节 植 物 的 茎 退 出 概 述 芽及类型 茎的分枝 茎的形态 茎的结构 茎的变态 初生结构 禾本科茎 次生结构 根状茎 块 茎 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 退 出 第二章 第三节 植 物 的 茎 五、茎的变态 匍匐茎 茎卷须 概 述 芽及类型 茎的分枝 茎的形态 茎的结构 茎的变态 退 出 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 叶是植物重要的营养器官，叶片是植物光合作用的器官， 利用太阳光能把二氧化碳和水合成有机物，贮存能量供植物生长发育的需要。叶片是植物蒸腾作用的主要器官，叶面上的气孔是蒸腾作用的主要通道，通过蒸腾作用带动植物体内的水分循环，保证植物营养物质的吸收和运输。叶片还有吸收、繁殖和气体交换等功能。完整的植物叶子由叶片、叶柄和托叶三部分构成，缺少任何一部分的叶子称不完全叶。植物叶片由表皮、叶肉和叶脉三部分构成，表皮上分布有气孔，是蒸腾和内外交 流的通道。叶脉的主要成分是维管 束，与整个植株的维管系统相连接。 叶肉细胞中含有叶绿体，其中的叶 绿素是光合作用的主体。 第二章 第四节 植 物 的 叶 概 述 叶的结构 叶的变态 叶的形态 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 退 出 第二章 第四节 植 物 的 叶 一、叶的形态 概 述 叶的结构 叶的变态 叶的形态 叶的组成 叶的形态 * 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 第一篇 植物生长发育的物质基础 退 出 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 第二章 植物组织 和 器 官 组织器官 退 出 植物的根 植物的茎 植物的叶 花果种子 植物组织 本章小结 叶 茎 花 种子 果实 组织 根 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 形态结构相似，生理功能相同，在个体发育中来源一致的 细胞群组成的结构和功能单位，称为组织。植物的各个器官根、茎、叶、花、果实和种子都是由几种组织构成的，每一种组织都具有一定的分布规律使并行使一种主要的生理功能，各种组织的功能相互配合、相互依赖，就保证了某一器官所担负的生理功能得以正常进行。植物组织有分生组织和成熟组织两大类，分生组织的细胞具有旺盛的分裂能力，分生组织细胞分裂的结果不断产生新的细胞和组织，使植物体不断长 大和增粗。成熟组织是已经分化 成熟的组织，依据分生组织所承 担的生理功能不同，分保护组织、 基本组织、机械组织、输导组织 和分泌组织五大类。 第二章 第一节 植 物 组 织 概 述 成熟组织 分生组织 维管系统 退 出 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 一、分生组织 退 出 第二章 第一节 植 物 组 织 概 述 成熟组织 分生组织 维管系统 分生组织：植物体内由一些具备持续分 裂能力的细胞组成的细胞群。存在部位：植物的生长部位。 生理特点：代谢旺盛，分裂能力强；细 胞排列紧密，无细胞间隙； 壁薄，质浓，核大。 生理功能：制造新细胞 组织种类：顶端分生组织，侧生分生组 织，居间分生组织 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 二、成熟组织 退 出 第二章 第一节 植 物 组 织 概 述 成熟组织 分生组织 维管系统 分泌组织 输导组织 保护组织 机械组织 基本组织 成熟组织：由分生组织分裂产生的细胞，经过生长和分化逐渐转变为具有一种特定功能的组织。 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 特点：位于根茎表面，细胞形状不规则，排列紧密，壁 厚，表面有气孔或皮孔，细胞内不含叶绿体，或 细胞木栓化死亡。 作用：保护作用。 表 皮 周 皮 退 出 1. 保护组织 第二章 第一节 植 物 组 织 概 述 成熟组织 分生组织 维管系统 分泌组织 输导组织 保护组织 机械组织 基本组织 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 吸收组织 同化组织 通气组织 基本组织 传递细胞 2. 基本组织 第二章 第一节 植 物 组 织 退 出 概