2013年初级育婴师学习手册..docVIP

育婴师初级 理论知识考试自习指导 基本要求 （一） 鉴定要求 根据《育婴员国家职业标准》和《理论知识鉴定要素细目表》要求，考生在本育婴员初级“基本要求”中应达到的学习目标是：能够了解育婴员的特殊职业道德和职业要求，并以此来规范和指导自己的工作，能够运用营养学的简单知识对婴儿进行合理喂养，能够基于0-3岁婴儿身心发展的特点和规律，对0-3岁婴儿做到教育与保育相结合，能够对婴儿教育做到自然化、生活化，能够根据婴儿生理发育特点和心理发育特点对婴儿的动作技能、语言、认知能力、社会行为、情感培养、人格发展、艺术感受力进行合理均衡的训练，懂得相关的法律法规知识并运用这些知识维护自己的合法权益。 认识加强职业道德建设的重要意义。 掌握育婴员职业道德的规范内容和有关要求。 了解婴儿生长发育的意义和特点。 了解婴儿心理发展的相关知识。 了解婴儿营养的基本要素和膳食平衡的原则。 了解婴儿教育的特点和内容。 （二） 复习重点难点 根据《理论知识鉴定要素细目表》的要求，对“基本要求”部分的理论知识重点或难点内容进行解释与说明，给出涉及到的关键概念、步骤、操作等。 职业道德相关知识 （1）职业街道的基本内涵。职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强